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風月

 

お疲れさまです、鉄板です。

 

いやー、この時期になると気温も暑くなってきますし、僕たち鉄板もさらに熱を出して気温に負けないようにしないとなーっと毎日奮闘中っすよ!

まぁ、電源1つで軽く100℃近くいっちゃうんですけどね。

 

 

あ、ちなみに僕はエスタ内にある風月で毎日ジュージュー言わせてます!!

 

風月

 

お好み焼きの風月

軽く紹介させてもらうと、こちらのエスタにある風月。なんとタッチパネルで注文できるんです。なにやら回転寿しの魚べいでもタッチパネルで注文できるらしいのですが(魚べいの素晴らしさを知って頂きたい)、ここ風月だって負けてませんよ。

 

お、早速ぶた増量玉を注文したお客さんが!!!

風月

 

焼きたいよー、早くぶた増量玉焼きたいよー。早くジュージュージュージュー僕たちで焼いてくれよー。

 

スッ

風月

 

ジュワー!ジュワジュワー!!!

 

 

 

あー・・快感ですわ。

 

 

自分の上で物が焼かれている、この瞬間がたまらなく好きでね・・・。

お、お、お、ついにひっくり返すんですね!?

 

 

くるっ

風月

バッシャーーン!!

 

いい感じいい感じ!!お客さん、いい感じの焼き加減ですぜ!!!

 

カタチも崩れてないし、焼き加減もばっちし。ひっくり返す時に緊張はするものの、何気ない優しさで受け止めるのが僕たちの役目です。

 

 

中の焼き具合は、

 

風月

 

いいよいいよぉー!!もうたべれるよぉぉぉぉぉぉ!!!!!

 

風月

 

横に備え付けられているソースやマヨネーズやらを

 

風月

 

ジュワァ!!

 

鉄板に垂れたソースをジュジュー言わせて、より美味しさを演出するのも僕たちの仕事。

 

風月

 

ブピャア!ビュビュビュバァ!!!

 

風月

 

うじゃうじゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!!

 

風月

 

青のりフリフリ!!

 

風月

 

いっちょあがり!!!

 

遠目から見ると、豚肉を挟んだレンコンの天ぷらにも見えますが、まぁお好み焼きです。

お客さんも美味い美味い言いながら食べてくれて、僕たちも焼きがいがあるってもんですよ。

 

 

風月に行った結果

いかがでしたでしょうか。

みなさんは風月の鉄板の気持ちになった事がありますか?
おそらくないでしょう。

 

人と同じように鉄板にも意思があり、お客さんを満足させたいという気持ち、そして将来独立して鉄板屋さんを開きたいという希望もあるんですよ。・・・・・たぶん。

 

ま、そんなこんなで今回は風月におじゃました訳ですが、やはり安定の美味しさと言いますでしょうか。あの美味しさはまさしく鉄板ですね。

 

 

・・・・そんな事を思いながら、僕はもんじゃ焼きを食べました。

 

風月 風月 風月

 

あー、美味しかった。

 

 

それでは。

 

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もん
札幌出身札幌在住のブロガー。 日記や店舗情報を書いている札幌リストを運営しています。 詳しくはコチラ→管理人「もん」のプロフィール。 Twitterもやっているのでフォローお願いします!→@monpoko193