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JAL国際線ビジネスクラスにおいて、2019年秋・冬の人気和食メニューの一品に採用されていた『三ッ星キャビア』を使用した『キャビアのジェラート』が、6月1日より三ツ星株式会社のホームページで発売を開始します!
キャビアとジェラートがまさかの融合!
JAL国際線ビジネスクラスで10万人以上が食した三ツ星株式会社の『三ッ星キャビア』。
そんな三ツ星株式会社とジェラートとコーヒーをメインにカフェを国内外で展開するViTO JAPAN株式会社がコラボした『キャビアのジェラート』が実現しました!
ViTOのジェラートは自然の恵みから生まれるヘルシージェラートであり、素材とミルクに徹底的にこだわり、イタリアの伝統製法に基づき日本の細やかな洗練された技術で作り上げた、まさに極上の滑らかさを感じれる味わいです。
今回販売する『キャビアのジェラート』のベースはViTOの代表作である『ASO』、阿蘇の牛乳の美味しさをそのまま表現した王道のジェラート・アイスクリーム。
そのミルクジェラートに三ツ星プレミアムキャビアを贅沢に混合した結果、口いっぱいにミルクの美味しさが広がったかと思うとキャビア本来の塩味、旨味がさらに追いかけてきます。
その味わいからViTOジェラートシリーズの頂点ともいえるViTOプレミアムジェラートシリーズの一品として認定され『キャビア・プレミアムジェラート』と命名されました!
10,800円となかなかに高額ですが、気になる方はぜひ買ってみてください!
\キャビアを使った極上アイス/
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