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アートケーキを販売するカフェコムサにて、山形県尾花沢市産のすいかを使用したケーキを8月9日(火)〜8月下旬の期間展開しています!
真っ赤に熟れた日本の夏の味!
カフェコムサは日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。
今回は山形県尾花沢市産のすいかを使用したケーキを展開。
■山形県 尾花沢市産 すいか
すいかの生産量全国第三位の山形県ですが、夏スイカの生産量としては日本一を誇ります。その主な産地である山形県尾花沢市は、西に最上川、東に奥羽山脈が位置する盆地です。盆地特有の寒暖差と、栄養豊富な黒土が、シャリシャリとした食感で水分が多く、甘みが強いすいかを育んでいます。
山形県 尾花沢市産 すいかのケーキ | シャリっとした食感でみずみずしく甘い山形県尾花沢市産のすいかを、抹茶ムースと合わせてカスタードクリームのベースに飾り付けました。
今が旬のすいかの美味しさを堪能できるケーキです。 【ベース】カスタードクリーム |
カフェコムサは札幌だと「さっぽろ東急百貨店」にあるので、気になる方はぜひ!
札幌にあるカフェコムサ
カフェコムサ 札幌東急店 | |
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場所 | 札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店7階 |
アクセス | さっぽろ駅から徒歩1分 |
営業時間 | 10:00〜20:00(L.O. 19:30) |
定休日 | – |
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