無印良品から素材を生かした米菓とかりんとうが9月21日(水)より発売！

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無印良品は日本で昔から親しまれている伝統のお菓子“米菓”17種類と“かりんとう”9種類を2022年9月21日(水)から、全国の無印良品で発売します！

〜お米のうまみを生かした 米菓〜

日本人のおやつとして親しまれている米菓を国内の水田で作ったうるち米やもち米を使用してつくりました。

お米の甘みと旨みが感じられるよう、シンプルな味付けで味を引き立てています。

バリエーションが楽しめるよう、せんべいや揚げせんのほか、あられやおかきなども用意。

 

それぞれに合うよう小粒タイプやひとくちサイズ、さくっとした歯ごたえやつぶつぶ食感などにしたことで、気分や好みで選べる品揃えになっています。

味付けは出汁の種類などを工夫し、タレそのものに深みを持たせたり、生地に海老や青のり、胡麻、黒豆などを練り込むことで、風味や香ばしさを足しました。

 

〜かりんとう〜

定番の形では黒糖やピーナツの甘いかりんとう、ねぎ味噌味のしょっぱいかりんとうを揃えました。

変わった形としてはお米の生地をふっくらと焼き上げたふんわりとした食感のかりんとう、小麦の生地を薄くスライスして揚げた、カリッとしたかりんとうなどをラインナップ。

 

原料の違いや製法の違いと素材を生かした味にバリエーションを持たせることで、お好みのものが選べる豊富な品揃えです。

 

〜商品ラインナップ〜

 

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