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京王プラザホテル札幌では2023年1月9日(月・祝)、限定ランチがついたSDGs体験型イベント『シマエナガをつくろう!SDGs体験ワークショップ』を開催します!
お子様の冬休みの自由研究に活用できるだけでなく、北海道の旅の想い出づくりにも最適なイベントです。
目次
シマエナガをつくろう!SDGs体験ワークショップの開催日時など
シマエナガをつくろう!SDGs体験ワークショップ | |
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場所 | 【ワークショップ】 3階 雅 【ランチ】1階 グラスシーズンズ |
開催日時 | 2023年1月9日(月・祝) 【ワークショップ】 11:30~13:00 【ランチ】 13:00~14:00 |
料金 | おひとりさま 5,500円 (制作体験・お食事・税・サービス料込) ※定員15名様 |
予約 | 2022年12月9日(金) 11:00~ ホテル公式サイトにて予約受付開始 |
注意点 | ※年齢制限なくどなたでも参加できますが、中学生以下のお客さんは保護者同伴でご参加ください。 ※写真はイメージです。イベント当日はホテルスタッフはマスクを着用します。 |
ホテルの廃材が“めんこい”シマエナガに生まれ変わる!
近年SDGsはメディアで積極的に取り上げられており、京王プラザホテル札幌でも達成に向けた取り組みに力を入れています。
その一環としてこれまで小動物をモチーフにして、コンセプトルームやケーキなどの販売や季節に合わせ館内の装飾に廃材を再利用したオブジェを散りばめるなど、様々な取り組みを実施してきました。
北海道の隠れた魅力を発信するこの取り組みは、各種メディアで大反響を呼ぶなど、地域の需要を喚起して、持続的な経済成長に貢献。
さらにその上で小動物たちのかわいさを入口に、私達の事業の基盤にあるあらゆる動植物を育む北海道の豊かな自然環境やエネルギー、歴史などその素晴らしさに目を向けてもらうきっかけにしていきたいという想いを込めています。
【ワークショップ】講師はホテルのデコレーターシェフ「村上俊二」-匠の技を一緒に体験
講師:デコレーターシェフ 村上 俊二
今回のイベントでは取り組みの歩みをさらに一歩進め、本来なら捨てられるはずの廃材に新たな価値を与え、シマエナガのオブジェを制作するアップサイクルというSDGsアクションのひとつを体験してもらいます。
ホテルから出た廃材に命が吹き込まれ、生き生きとした表情に生まれ変わる課程は必見です!
お子様でも簡単にできるよう、制作から塗装まで動画をまじえてシェフが丁寧に説明するので、安心して参加できます。
制作したオブジェはお持ち帰り可能。
【限定ランチ】この日のためだけに用意した、特別な「シマエナガの巣ごもりランチ」
シマエナガの巣ごもりランチ
食べるのがもったいないシマエナガづくしの限定メニューを用意しました。
メインは巣に見立てたカダイフ(小麦粉原料の細い糸状の生地)を乗せたオムライスです。
ご飯と混ぜて食べることでパリパリ食感を楽しめます。
デザートには卵の中からこちらを覗いているシマエナガも…!
制作体験できるシマエナガオブジェはホテルのクリスマスツリーでも
京王プラザホテル札幌1階ロビーのクリスマスツリー
京王プラザホテル札幌ではアップサイクルした作品で彩られたクリスマスツリーをホテルロビーにて展示中です。
デコレーターシェフ村上が制作したシマエナガ(本イベントにて製作体験できるシマエナガとおなじもの)をはじめ、エゾフクロウ、エゾユキウサギなどの北海道の小動物たちが一堂に集う華やかな仕上がりとなっています。
本年は北海道産のドライフラワーを使用したスワッグも加わり、他にはないサスティナブルなクリスマス装飾で北海道の魅力を表現しました!
※展示期間 2022年12月25日(日)まで
デコレーターシェフが制作したシマエナガ
北海道産のドライフラワーなどサスティナブルなクリスマス装飾
京王プラザホテル札幌の場所など
京王プラザホテル札幌 | |
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場所 | 札幌市中央区北5条西7丁目2-1 |
施設 | 地下1階 宴会場・レストラン・プール&ジム 1階 メインロビー・フロント・レストラン 2階 宴会場 3階 宴会場・神前結婚式場 4階 宴会場・チャペル・カリヨンガーデン 5~21階 客室 22階 スカイバンケット・レストラン |
ホームページ | 京王プラザホテル札幌 公式サイト |
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