道内各地の「ジンギスカン」を食べ比べできる『北海道ジンギスカンフェスティバル2023』が5月19日(金)よりサッポロファクトリー西広場で開催!

ジンギスカンフェスティバル

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北海道遺産ジンギスカン応援隊は道内各地の「ジンギスカン」を食べ比べできるイベント『北海道ジンギスカンフェスティバル2023』を2023年5月19日(金)〜21日(日)にサッポロファクトリー西広場で開催します!

 

2015年から年1回のペースで札幌市内で開催してきたジンギスカンフェスティバル。

新型コロナウイルスの流行により2019年を最後に開催を見送ってきましたが、今回は4年ぶりに再開することとなりました!

ジンギスカンフェスティバル

北海道ジンギスカンフェスティバル2023
場所 札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー西広場
開催期間 2023年5月19日(金)〜21日(日)
開催時間 5月19日(金) 11:00~21:00(L.O.20:30)
5月20日(土),21日(日) 10:00~21:00(L.O.20:30)
ジンギスカン販売 大金畜産(札幌市)、肉の山本(千歳市)、あづまジンギスカン(厚真町)、大畠精肉店(新十津川町)、松尾ジンギスカン(滝川市)、しずお農場(士別市)、おたに商店(北見市)、白樺ジンギスカン(帯広市)、かんの精肉店(帯広市)、むさしや食品(長野県)、ヒルゼン高原センター(岡山県)
その他 ジンギスカンのジンくん ラムラーメン・デザート:ChokoChip
主催 北海道遺産ジンギスカン応援隊
特別協賛 MLA豪州食肉家畜生産者事業団
協賛 サッポロビール、ポッカサッポロ北海道、ソラチ、ベル食品

参加の流れ

  1. ジンフェス総合受付にてジンフェス席使用料をお支払い
    席使用料:中学生以上500円、小学生以下無料
    ※ジンギスカン鍋・皿・箸・カット野菜は席使用料に含まれます。
    ※替えジンギスカン鍋・追加カット野菜は別途料金がかかります。
    ※グループの人数により鍋の枚数は調整させていただきます。
    ※上記金額に別途デポジットとして100円がかかります。
    ※デポジットは退場時に返金します。
  2. お客さん自身が空いている席にジンギスカン鍋をセット
    総合受付でジンギスカン鍋・皿・箸・カット野菜を受け取り、空いているお席にジンギスカン鍋をセットします。
    ※満席の場合は受付にてお待ちいただき、席が空き次第スタッフがご案内します。
  3. 販売ブースにてジンギスカンを購入
    ・大金畜産(札幌市)
    ・肉の山本(千歳市)
    ・あづまジンギスカン(厚真町)
    ・大畠精肉店(新十津川町)
    ・松尾ジンギスカン(滝川市)
    ・しずお農場(士別市)
    ・おたに商店(北見市)
    ・白樺ジンギスカン(帯広市)
    ・かんの精肉店(帯広市)
    ・むさしや食品(長野県)
    ・ヒルゼン高原センター(岡山県)
    ※ジンギスカン販売ブースのほか、ドリンク・ラムラーメン・デザートの販売もあります。
  4. お客さん自身で焼いて食べていきます
    ジンギスカン鍋交換300円
    追加カット野菜300円

 

北海道遺産ジンギスカン応援隊 公式サイト

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