RAMEN ICHI＆TSUKEMEN ICHIにてクラフトジンジャエール『soyogi』が7月29日(土)より発売！

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北海道すすきので「RAMEN ICHI」と「TSUKEMEN ICHI」を運営する株式会社ICHIは、2023年7月29日(土)から両店舗にて12種類の素材の調和を嗜むクラフトジンジャエール『soyogi』を発売します！

また北海道初めての取り扱いを記念し、初日限定で北海道「テロワール」をテーマとしたPairing event(完全予約制)を実施。

【北海道初】クラフトジンジャーエール『soyogi』が発売！

北海道で初めての取り扱いとなるクラフトジンジャーエール「soyogi」は「お客様の心とお腹を満たす」お店作りを目指す「RAMEN ICHI」と「TSUKEMEN ICHI」での店頭販売によって、リフレッシュの新常識をお届けします。

Pairing event 概要
場所	札幌市中央区南5条西4丁目 Tm29ビル2階 TSUKEMEN ICHI ※だるま本店さんの斜め向かい
日程	2023年7月29日(土) 17:00〜22:00
提供商品(コース制)	・welcome drink(soyogi)※ジンジャーエール、ハイボール、ミルク割から飲み方を選べます・柚子と鴨の塩蕎麦・クラフトジンジャージェラート　3,000円(税込)- 追加メニュー -(料金別途) ・鴨ロースの低温調理・クラフトジンジャーソース・クラフト味玉　生姜風味
対象	各Instagramアカウントフォロワー様限定　70名(完全予約制) ⇨［TSUKEMEN ICHI］すすきの〆つけ麺 ⇨soyogi ginger

【料理長、菊地駿佑からのコメント】
今回、縁あってsoyogiを取り扱うことができて大変光栄です。
soyogiの美味しさを最大限引き出せるように頑張ります。お待ちしております！