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株式会社ファミリーマートはプライベートブランド「ファミマル KITCHEN」より2023年8月22日(火)から『めちゃうま丼 どんどん登場！』と称し、「丼」商品4種類を全国のファミリーマート約16,500店にて順次発売します！
目次
名店監修の新商品を含めたファミマの”めちゃうま丼”がどんどん登場！
このたび実施する「ファミマのめちゃうま丼 どんどん登場！」では、3週間にわたり4種類のめちゃうま丼が登場。
第1弾では北海道の帯広で人気の名店「ぶた丼のとん田」監修の『炙り焼豚丼』と醤のコク深い旨味がきわだつ『麻婆豆腐丼』を発売します。
第2弾の8月29日(火)からは、かつおと昆布の特製だしが香る『三元豚のロースかつ丼』、第3弾の9月5日(火)からは鶏と魚介のだしの旨味『7種野菜の中華丼』が登場。
■ぶた丼のとん田 小野寺 洋一氏 監修にあたってのコメント
豚丼において重要な、お肉の厚みや柔らかさ、お米の美味しさ、タレの味付け、全てがバランス良く出来ました。
また当店で薬味として出している「にんにく一味」も同様に監修させていただきましたので、味を変えてお楽しみください。まずは何も考えずにガッついていただき、半分程召し上がったら「にんにく一味」をまぶしてガッついて下さい。
帯広のぶた丼を食べた事がある人もない人も、帯広に来られる機会がなくても、このぶた丼を食べて少しでも帯広のぶた丼のイメージを持っていただけたらと思います。
ぶた丼のとん田監修 炙り焼豚丼
【価格】630円（税込680円）
【発売地域】全国
【発売日】2023年8月22日（火）
【内容】北海道帯広の名店「ぶた丼のとん田」が監修し、厚めにカットした柔らかい豚バラ肉を炙り焼きにした香ばしさと脂の旨みを味わう事ができる逸品です。味の決め手であるタレは、３種の醤油と黒糖蜜で香りとコクのある甘味を楽しめます。別添えの「にんにく一味」をかけると、にんにくの風味と一味唐辛子のピリ辛が豚丼の旨みを引き立てます。
醤の旨味きわだつ！麻婆豆腐丼
【価 格】399円（税込430円）
【発売地域】全国
【発売日】2023年8月22日（火）
【内容】甜面醤、豆板醤、香辣醤など醤のコク深い旨味が味わえる麻婆豆腐丼です。山椒のさわやかな風味が食欲をそそり、「コク」「しびれ」「辛み」が感じられる本格的な仕立てです。
特製だし香る！三元豚のロースかつ丼
【価格】554円（税込598円）
【発売地域】全国
【発売日】2023年8月29日（火）
【内容】旨味のある柔らかな三元豚を使用したロースかつにお出汁がしみ込んだロースかつ丼です。かつおと昆布の特製だしを使用し、お出汁の香りが存分に楽しめる仕立てです。
鶏と魚介のだしの旨味！7種野菜の中華丼
【価格】526円（税込568円）
【発売地域】全国
【発売日】2023年9月5日（火）
【内容】ヤングコーンなど7種の野菜を使用し、シャキシャキとした食感が楽しめる中華丼です。中華湯や帆立、オイスターなど鶏と魚介のだしの旨味が感じられる仕立てです。
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