札幌東急REIホテルにて華やかに彩るスイーツたちを楽しめる『春の苺のアフタヌーンティー』が2月17日(土)より土日祝日限定で発売!

札幌東急REIホテルの『春の苺のアフタヌーンティー』

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札幌東急REIホテルの1階レストラン「サウスウエスト」では、2024年2月17日(土)~4月14日(日)の土日祝日限定で『春の苺のアフタヌーンティー』を販売します!

こだわりのキュートなスイーツと美味しいドリンクを

本レストランで人気のアフタヌーンティー。

今回は「苺」をテーマに、苺をふんだんに取り入れたキュートなスイーツとセイボリーを用意しました。

 

メインのスイーツとなるのは「苺のミルフイーユ」

生地のホロホロ感とカスタード、苺の甘さと酸味のバランスが良く、子どもから大人まで親しみやすいスイーツです。

提供の直前に作りあげるので、サクッとした食感がより楽しめます。

 

このほか、植木鉢をイメージした「ジャルディニエール」やピスタチオの生地とクリーム、苺のジャムを何層にも重ねた「クーシュ・ド・ピスターシュ」、北海道産の生クリームを使用した「ガトー・フレーズ」など全6品のスイーツを用意。

 

セイボリーには「苺のコンフィチュールと生ハム、クリームチーズのサンドウィッチ」や「春野菜と帆立貝の柑橘マリネ」など時季の素材を取り入れた全4品を提供します。

札幌東急REIホテルの『春の苺のアフタヌーンティー』

春の苺のアフタヌーンティー
料金 お1人さま 3,000円
販売期間 2024年2月17日(土)~4月14日(日)
※土日祝日限定
提供期間 15:30~18:00(L.O.17:30) 最終入店16:30
ホームページ 特設ページ
備考 ※1日30食限定
※2日前までの予約制
メニュー
  • スイーツ:
    ・苺のミルフイーユ
    ・ジャルディニエール
    ・バニラが香るいちごプリン
    ・ロリポップ・ショコラ
    ・クーシュ・ド・ピスターシュ
    ・ガトー・フレーズ
  • セイボリー:
    ・苺のコンフィチュールと生ハム、クリームチーズのサンドウィッチ
    ・求肥と蟹サラダのチョンファン風 ~ピーナッツバターソース~
    ・春野菜と帆立貝の柑橘マリネ
    ・雪室ポテトのハッセルバック
  • ドリンク:
    ルピシアの紅茶、コーヒー、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶 ほか

※当日のキャンセル料につきましては料金の100%を申し受けます
※表示料金にはサービス諒10%・消費税10%が含まれています
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りします

札幌東急REIホテルの場所など

札幌東急REIホテル

札幌東急REIホテル
場所 札幌市中央区南4条西5丁目1
部屋数 575室
施設 レストラン1ヶ所、宴会場7ヶ所
電話番号 011-531-0109(代表)
ホームページ 札幌東急REIホテル 公式サイト

レストラン『サウスウエスト』

サウスウエストの店内

週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューを用意。

お客さんの様々な機会に利用できるレストランです。

電話:011-531-1065(レストラン直通)

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