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お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。
すすきのにモンブラン専門店のASAMI ABOが姉妹店となるスイーツ店 SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン)が6月26日(水)にオープンします!
SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン)の場所やアクセスなど
SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン) | |
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場所 | 札幌市中央区南6条西4丁目1-1 プラザ6・4ビル2階 |
アクセス | 地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩4分 |
営業時間 | 19:00~24:00 ※完全予約制 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | – |
席数 | 8席 |
オープン日 | 2019年6月26日(水) |
絶品タルトスイーツが堪能できる!
あのモンブラン専門店のSAPPORO SARYO AsamiAboの姉妹店にもなるSABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン)。
SAPPORO SARYO AsamiAboはモンブラン専門店といってもパフェやスイーツなど多彩なスイーツを提供しつつ、カクテルや茶などのドリンク類にも力が入っていたりと上質なメニューを提供していましたが、SABO SAPPORO TEA SALONではタイムリミット10分というタルトレットを提供します!
生産量が限られている希少なバターを使用し、生地に茶葉を練り込んで焼き上げたパートブリゼのタルトレットが堪能できますよっ。
パートブリゼ
砂糖が不使用なため、甘くないパイ生地
SABO SAPPORO TEA SALONのメニュー
スイーツコースメニュー
コースメニュー | |
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タルトレットデセールコース 【抹茶】 | 1,800円 |
タルトレットデセールコース 【ほうじ茶】 | 1,800円 |
タルトレットデセールコース 【和栗】 | 1,800円 |
赤いフルーツとバジルレモンのタルトレットパルフェコース | 2,000円 |
無花果と赤紫蘇のタルトレットパルフェコース | 2,000円 |
ドリンクメニュー
煎茶メニュー | |
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春蘭 (鹿児島) | 650円 |
藤枝かおり(静岡) | 600円 |
こいしずく(静岡) | 600円 |
いなぐち(静岡) | 600円 |
やまなみ(宮崎) | 600円 |
浅蒸しはるもえぎ(鹿児島) | 600円 |
さえみどり(鹿児島) | 650円 |
ごこう(京都) | 650円 |
さきみどり出雲(島根) | 600円 |
新茶茂2号(鹿児島) | 650円 |
冷茶 | |
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オンザロックで作る【冷茶】 | 600円〜 |
味わうブレンドティー | |
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ナチュラルハーブブレンド | 600円 |
煎茶×ハーブブレンド | 650円 |
フルーツ×ハーブブレンド | 650円 |
華やかフラワーティー | |
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オーガニックローズティー | 800円 |
「リアン」フラワーブレンド | 650円 |
香りを楽しむ特製フレーバーティー | |
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特製フレーバーティー ーーー 木苺×煎茶 桃×煎茶 すもも×煎茶 ローズ×煎茶 パッション×煎茶 マンゴー×煎茶 メロン×煎茶 ライム×煎茶 ーーー |
800円 |
茶酒 | |
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煎茶スパークリング | 750円 |
煎茶の山椒ジントニック | 950円 |
宇治抹茶×純米酒 | 750円 |
宇治抹茶×青谷の梅酒 | 750円 |
フルーツ×茶 SABO「茶クテル」 | |
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煎茶×パイナップル | ノンアルコール 650円 アルコール 700円 |
焙じ茶×苺 | ノンアルコール 650円 アルコール 700円 |
和紅茶×バナナ | ノンアルコール 700円 アルコール 750円 |
席はカウンターのみで、実際にパフェやタルトを仕上げているところも間近で見ることができますよ!
場所もすすきのなので、ぜひシメパフェにでも寄ってみてください!
\お店は完全予約制/
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