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日本で初めて食用の「えごまオイル」を開発した太田油脂株式会社は、栄養機能食品『北海道産えごま油100g』・『北海道産亜麻仁油100g』を2024年6月18日(火)に新発売します!
国産原料使用で日本の農業を応援!
手に取りやすく、使い切れる小容量タイプ。
国産原料を使用することで日本の農業を応援し、自給率の向上に貢献することを目指します。
希少な北海道産を100%使用
えごま
原材料である「えごま」とは、シソ科植物で、青シソ(大葉)と良く似た葉をもつ植物です。
「ごま」とは全く異なります。
日本ではえごまの種子を食べる習慣があり、伝統食として五平餅のタレなどに使用されてきました。
北海道産のえごまは生産量がごくわずかで大変希少です。
亜麻仁
原材料である「亜麻仁」とは、「亜麻」という植物の花の種子で、外見や味はごまに似ています。
冷涼な気候が栽培に適しています。
日本の栽培の中心は北海道で、栽培適地と言われているため、北海道産の亜麻仁は生産量がごくわずかで大変希少です。
昔ながらの圧搾製法
「圧搾製法」とは、圧力をかけて油を取り出す製法です。
どんなに便利な時代になっても、丁寧な油しぼりを続けています。
独自の「太田油脂圧搾クリア製法」で、圧搾したオイルをクリアにし、種子独特のえぐみや香りを、食べやすく、クセのない味わいに仕上げています。
栄養機能食品(n-3系脂肪酸)
えごま油、亜麻仁油に含まれる栄養成分「n-3系脂肪酸(オメガ3脂肪酸)」は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。
n-3系脂肪酸(オメガ3脂肪酸)は、人の体内で作れない必須脂肪酸のため、食事から摂取が必要です。
おすすめの利用シーン
1日スプーン1杯を目安に、サラダやジュース、スープや味噌汁など、出来上がった料理に、そのままかけてご使用ください。
商品概要
北海道産えごま油100g | |
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価格 | 税別2,000円(税込2,160円) |
原材料 | 食用えごま油(えごま種子(北海道産)) |
内容量 | 100g |
賞味期間 | 1年 |
特徴 | ・希少な北海道産えごま種子を100%使用。 ・シソ科植物のえごまの種を搾った油です。「えごま油」には必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が約60%と豊富に含まれています。 ・太田油脂圧搾クリア製法で食べやすく仕上げました。 ・酸化防止剤無添加。 |
北海道産亜麻仁油100g | |
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価格 | 税別2,500円(税込2,700円) |
原材料 | 食用アマニ油(アマニ種子(北海道産)) |
内容量 | 100g |
賞味期間 | 1年 |
特徴 | ・希少な北海道産亜麻仁種子を100%使用。 ・アマ科植物のアマニの種を搾った油です。「亜麻仁油」には必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)がが約50%と豊富に含まれています。 ・太田油脂圧搾クリア製法で食べやすく仕上げました。 ・酸化防止剤無添加。 |
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