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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは2024年7月17日(水)〜9月中旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗を除く)にて、累計700万食以上を売り上げた人気商品『白モス』を『白いモスバーガー~クアトロチーズソース~』として期間限定で販売します!
おかえり白モス!
『白いモスバーガー』は看板商品「モスバーガー」をアレンジし、こだわりのチーズソースをふんだんにかけた、真っ白なビジュアルが目を引くハンバーガーです。
2022年に初めて販売して以降、累計700万食以上を売り上げており、モスバーガーの夏の商品として好評です。
今年は従来上からかけていたチーズソースをパティの下にも入れて、チーズソースを昨年よりも約4割増やしています。
白いモスバーガー ~クアトロチーズ~ 単品 520円
特製ミートソースと輪切りのトマトがマッチした「モスバーガー」に、チーズを使用した白いソースを合わせました。
ソースは4種のチーズ(クリーム、モッツァレラ、ホワイトチェダー、ゴーダ)にカマンベールパウダーとペコリーノパウダーを加えることで、濃厚なチーズ感を引き出しています。
今回はクリーミーなモッツァレラチーズを使用することで、より酸味を抑え、乳感が感じられるように仕上げました。
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