札幌ステラプレイスにある「The JOHNSON BURGER」にて新感覚のハンバーガー『ルーサーバーガー』が8月26日(月)より発売!

The JOHNSON BURGERの『2種のルーサーバーガー』

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新築・リフォーム住宅をはじめインテリアショップ・飲食店計10店舗を運営する(株)ジョンソンホームズは、ハンバーガーショップ「The JOHNSON BURGER」にて期間限定『2種のルーサーバーガー』を2024年8月26日(月)より発売します!

岩見沢市の人気パン屋特注“生ドーナツ”を使用

これまでアジア風ザンギバーガーやステーキを贅沢に使用したプレミアバーガーなど様々な期間限定商品を発表してきたThe JOHNSON BURGERですが、今回はなんとドーナツがメイン!

甘い×しょっぱいを心ゆくまで楽しめる新感覚のハンバーガーです。

 

ルーサーバーガーはバンズの代わりにドーナツではさんだハンバーガー。

実はその歴史は意外と古く、1979年にアメリカ合衆国で誕生。

ハンバーガーとはまた一味も二味も違った見た目や味で、変わりダネバーガーとして愛されてきました。

The JOHNSON BURGERの『ルーサーバーガー(フライドチキン)』

The JOHNSON BURGERのルーサーバーガーは通常のものとは少し異なり、いま話題の穴のない“生ドーナツ”を使用。

岩見沢市の人気ベーカリー『ベーカリーカンスケ』の特注で、道産“きたほなみ”の小麦粉を使用しふわふわ食感に仕上がりました。


The JOHNSON BURGERの『ルーサーバーガー(ベーコンチーズ)』

ベーコンチーズ(ポテトつき) 1,780円

今回用意した2種類のうちひとつは、パテ・チーズ・ベーコンを使用した王道のルーサーバーガー。
パテは道産牛100%で、しっかりとした旨味が感じられます。
別添えしたメープルシロップ&マスタードのオリジナルソースは、バーガーはもちろんポテトをディップしても良し。
ドーナツの甘さと具材の塩気が病みつきに。

 

The JOHNSON BURGERの『ルーサーバーガー(フライドチキン)』

フライドチキン(ポテトつき) 1,480円

もう一皿はThe JOHNSON BURGERでも大人気のフライドチキンとふわとろのスクランブルエッグがマッチしたバーガー。
エッグにかけた甘めのホワイトグレイビーソースは主にアメリカ南部で伝統的に親しまれており、正統派のルーサーバーガーとはまた違った味を楽しめます。
甘いドーナツにザクザクのチキン、ふわとろエッグと様々な角度からお楽しみください。

The JOHNSON BURGERの店舗情報

The JOHNSON BURGERの外観

The JOHNSON BURGER
場所 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 3階
営業時間 10:00~21:00(L.O. 20:00)
電話番号 011-209-5248
座席数 52
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