札幌駅構内にもあるあべ養鶏場から食べれば食べるほどクセになる『黒ごまぷりん』が9月21日(土)より発売！

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（株）あべ養鶏場は新商品『黒ごまぷりん』を2024年9月21日(土)より発売します！

札幌駅構内にある直売所、あべ養鶏場の販売サイトで購入可能です。

ぷりんの優しい甘さと香ばしい黒ごまのコクを堪能

黒ごまぷりんはごま特有の香ばしさとコクを備え、下川六〇酵素卵(自社卵)を用いたぷりんのベースとなるえっぐぷりんとマッチし、口当たりの滑らかさを崩さないように設計されました。

黒ごまぷりん
発売日	2024年9月21日(土)
販売場所	札幌駅構内にある直売所、あべ養鶏場の販売サイト

あべ養鶏場について

えっぐぷりんを製造する「あべ養鶏場」は最北端の養鶏業として創業50年以上続く老舗の養鶏場。
年間の寒暖差60度という厳しい環境で、昆布酵素や乳酸菌などを配合したこだわりの飼料を与えて育った鶏から採れるたまご「下川(しもかわ)六〇(ろくまる)酵素卵(こうそらん)」の生産・販売をしています。酵素卵を使った燻製たまごや、酵素卵や塩・甜菜・牛乳・生クリームなどプリンに使う素材は全て北海道の素材のみで手作りするえっぐぷりんを生産・販売。

あべ養鶏場 公式サイト

えっぐぷりんへのこだわり

あべ養鶏場のえっぐぷりんは、自社養鶏場で採れた新鮮なたまごを使い、素材は全て北海道のものを使用。
安心・安全を守り、北海道下川町で一つ一つ丁寧に手作り。卵の甘さを味わってもらうためにカラメルソースをあえて使用せず、卵と牛乳の素朴な味わいが濃厚で深みのある、どこか懐かしい素朴でしっかり食感のぷりんに仕上げています。
卵の形から想いがあふれた「ぷ」が特徴のパッケージが目印。

あべ養鶏場 えっぐぷりん札幌駅直営店の店舗情報

あべ養鶏場 えっぐぷりん札幌駅直営店
場所	札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅構内(東コンコース　北口付近)
営業時間	9:00～20:00