ANAクラウンプラザホテル札幌にて『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』が11月2日(土)より開催!

ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』

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北3西1にあるANAクラウンプラザホテル札幌にて『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』が、2024年11月2日(土)より開催します!

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世界中のクラウンプラザホテルのある国へ。世界のグルメに出会う旅

ホテル開業50周年を記念して、クラウンプラザホテルのある国々を巡り、その地の「美味しい」をお届けするアニバーサリーランチブッフェ。

シリーズ中に訪れる国はなんと世界50ヶ国!

その国々の料理をシェフたちがブリリアントにアレンジして提供します。

 

シェフが目の前で料理を仕上げるライブキッチンでは、ホテル伝統製法のサーモンマリネをバター香る爽やかな味わいのオランデーズソースで仕上げるサーモンの炙りをはじめ、総料理⾧おすすめ魚介の天ぷらや北海道産牛肉のステーキ、カリっと焼き上げるスイスのじゃがいも料理をシェフのパフォーマンスとともに提供。

ブッフェボードにはバングラデシュ料理のラム肉と豚肉のハンバーグ風、イタリアの煮込み料理「スペッツァティーノ」、マレーシアの鶏肉の炊き込みご飯や麻婆チーズのオムレツなど、当店のシェフがアレンジし世界各地の料理をラインナップ。

デザートにはペストリーシェフ特製季節のスイーツなど多数用意し、TWG tea9種類&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共に楽しめます。

 

お席の時間は最大180分、世界の美味しさに囲まれて、思う存分に素敵な時をお過ごしください!

ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』

アニバーサリーランチブッフェ 第三弾
価格 大人 3,600円(税サ込)
小学生 1,850円(税サ込)
未就学児 無料
※スーパードライトルネードフリーフロー付きプランも用意
開催期間 2024年11月2日(土)~2025年1月5日(日)の土日祝日限定開催
時間 11:30am~3:00pm(LO2:30pm)
50名様の人数限定 / 最大180分制(但し、滞在は営業時間内を最大とします。)
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※当日キャンセルは理由の如何を問わず、キャンセル料を100%頂戴いたします。
予約可能日 2024年11月2日(土)〜12月31日(火)、2025年1月2日(木)〜5日(日)
※2025年1月1日(水・祝)のアニバーサリーランチブッフェの開催はお休みします
食事時間 ランチ
注文数制限 1〜4
ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
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ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
ANAクラウンプラザホテル札幌の『アニバーサリーランチブッフェ 第三弾』
メニュー ※一部抜粋
  • ライブキッチン
    ・北海道産牛肉のステーキ カーナバルソース
    ・自家製マリネサーモンの炙り ⾧沼産ヤーコンブレゼとハムチップ添えオランデーズソース/フランス
    ・じゃがいもの「ロスティ」チーズソース&グリルソーセージ/スイス
    ・総料理⾧厳選 魚介の天ぷら/日本
    ・◇開業50周年◇ホテル特製パスタ/復刻メニュー
  • 冷製料理
    ・ニシンの酢漬けとボイルエッグのマヨ和え(シレチ・ポ・ヤポンスク)/ポーランド
    ・イタリアソーセージ「モルタデッラ」&秋野菜のマリネ/イタリア
    ・冷製プチスープ オマールビスクスープ/フランス
    ・海老とライムのオニオンサラダ(カチュンバリ)/タンザニア
    ・ロシア風ポテトサラダ(オリヴィエ・サラダ)/ロシア
  • 温製料理
    ・ラム肉と豚肉のハンバーグ風 豆添え(キョフテ)/バングラデシュ
    ・旬魚と白菜 牛蒡の海老味噌仕立て/日本
    ・ポークソテー レモンペッパーソース/アメリカ
    ・牛肉とホルモンの煮込み(スペッツァティーノ・デ・パヤータ)/イタリア
    ・麻婆チーズオムレツ仕立て/中国
    ・ムール貝(グリーン・リップド・マッスル)の白ワイン蒸し ガーリック仕立て/ニュージーランド
    ・北海道産鶏肉の炊き込みご飯(ナシアヤム)/マレーシア
  • デザート
    ・カラメル・サレ
    ・モンブラン
    ・ラズベリーココ
    ・ミニパフェ
    ・チュロス
    ・フレッシュフルーツ
    ・フルーツカクテル
  • ハーゲンダッツアイスクリーム(4種)
  • 「TWG Tea」9種類&ソフトドリンクフリーフロー
    ◎おススメ◎ オリジナルモクテル

など

※期間中に一部メニューが変更になる可能性があります

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ANAクラウンプラザホテル札幌の場所など

ANAクラウンプラザホテル札幌のロゴ

ANAクラウンプラザホテル札幌の外観

ANAクラウンプラザホテル札幌
場所 札幌市中央区北3条西1丁目2-9
電話番号 011-221-4411
ホームページ ANAクラウンプラザホテル札幌 公式サイト

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