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miredoにもある「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」にて、2024年11月1日(金)よりクリスマスを楽しむ季節の定番商品を発売します!
目次
人気のシュトレンをはじめ、クグロフやパネットーネなどがラインナップ
BOUL’ANGEのシュトレンは北海道産の新鮮な牛乳と風味豊かなバターをたっぷりと使用した生地に、5種のドライフルーツとマジパンを練り込み、丁寧に焼き上げたオリジナルシュトーレンです。
生地のコク深い味わいとドライフルーツの甘酸っぱさ、さらにマジパンのしっとりとした食感が絶妙なバランスを生み出し、冬のティータイムにぴったりの一品。
しっかりと熟成させることで、味わいがより豊かに広がります。
ホリデイシーズンの特別なひとときに、贅沢な味わいをお楽しみください。
さらにBOUL’ANGEのシュトレンは特製の布製オリジナル包装でお届けします。
上質な布で包まれたシュトーレンは、贈り物にも最適!
ホリデイ限定の濃厚クグロフが登場!ココア&ヘーゼルナッツの贅沢な味わい
王冠のような形、斜めに通った柔らかな曲線が印象的な、フランスのアルザス地方でお祝いやお祭りの際に登場する伝統的なお菓子であるクグロフ。
BOUL’ANGEからはしっとりとしたココア風味の生地に、香ばしいヘーゼルナッツと濃厚なチョコレートフィリングをたっぷりと包み込んで焼き上げたクグロフが今年も登場します。
ひと口食べるごとに広がるチョコレートの甘さとナッツの香ばしさが絶妙にマッチし、ホリデイシーズンにぴったりの一品です。
寒い季節に心も体も温まる、特別なティータイムのお供にいかがでしょうか。
商品ラインナップ(一部)
※8%税込表示
BOUL’ANGEシュトレン 1,404円
北海道産牛乳とよつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げた生地に、5種のドライフルーツとマジパンを加え焼き上げています。
お子さまでもお召し上がりいただけるようアルコールを使用せず、丁寧に仕上げたBOUL’ANGEのオリジナルシュトレンです。
クリスマスに向けて、時間が経つごとに熟成されるマジパンのしっとり感、アーモンドの風味と甘み、コクの変化を少しずつスライスしながらお楽しみください。
クグロフ 1,404円
プチクグロフ 292円
BOUL’ANGEからはしっとりとしたココア風味の生地に、香ばしいヘーゼルナッツと濃厚なチョコレートフィリングをたっぷりと包み込んで焼き上げたクグロフが今年も登場します。
ひと口食べるごとに広がるチョコレートの甘さと、ナッツの香ばしさが絶妙にマッチした、ホリデイシーズンにぴったりの一品。
チョコプチクグロフ 411円
クグロフ型で焼き上げてデコレーションした、クリスマスバージョンのブリオッシュ。
パネットーネ 2,052円
パネットーネ 1/4カット 513円
ドライフルーツをふわふわの生地にたっぷり練り込んだイタリア発祥の伝統的な発酵菓子。
ティラミスクロワッサン 454円
ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネで仕上げたティラミス風のクロワッサン。
クロワッサンコロネ ホワイトチョコ 432円
ザクザクのチョコクランチをイメージしたヘーゼルナッツとホワイトチョコのクロワッサンコロネ。
クロワッサンコロネ ティラミス 400円
自家製マスカルポーネクリームを絞りほろ苦いコーヒーをまぶしたクロワッサンコロネ。
ラザニアムッシュ 605円
特製ミートソースを絡めたショートパスタ、ベシャメルでラザニア風に仕上げました。
札幌には大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」に店舗があるので、ぜひ行ってみてください!
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報
「BOUL’ANGE」はベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に15店舗を展開中です。(2023年12月21日時点)
店名を冠したこだわりの食パンはトースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。
加えて、人気No.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップを用意しています。
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店 | |
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場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階 |
アクセス | 札幌駅から徒歩3分 |
営業時間 | 8:00~21:00 日祝 10:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
ホームページ | BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 公式サイト |