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大丸札幌にもあるカフェ・レストラン ゆとりの空間にて2024年12月1日(日)より、『クリスマスデザートセット』を期間限定で提供します！
また2024年12月10日(火)からは、【冬の味覚でほんの少しの贅沢を】をテーマに旬の食材をたっぷりと使った季節限定メニューや瀬戸内産のかきを使った冬季限定の「ご当地こだわりメニュー」などが登場。
目次
期間限定「クリスマスデザートセット」が登場
毎年人気のクリスマス限定デザート。
今年は濃厚なチョコレートケーキに、スパイスの効いた温かいベリーソースを添えた、心温まる特別なクリスマスデザートを用意しました。
期間中はクリスマス仕様の特別なランチョンマットを使用。
クリスマスツリーが飾られた店内で、限定デザートを楽しめます。
クリスマスデザートセット 1,750円
販売期間 : 2024年12月1日(日)〜25日(水)
濃厚なチョコレートケーキに、ラムレーズン＆ホワイトチョコクリームといちごを合わせました。
お好みでスパイスの効いた温かいベリーソースをかけてお召し上がりください。
冬の季節限定メニュー
寒い季節に旬を迎える食材をふんだんに使用し、ちょっとした贅沢な時間を過ごせるような季節限定メニューを用意しました。
デザートは冬らしい濃厚な味わいのスイーツが揃います。
販売期間 : 2024年12月10日(火)〜
冬野菜とスパイスチキンのココナッツカレー 1,720円
ココナッツベースのオリジナルスパイスカレーに、数種類のスパイスに漬け込んだチキンと旬の冬野菜をトッピングしました。
エビとブロッコリーのトマトクリームソース 1,720円
エビとブロッコリーをトマトクリームソースで仕上げたクリーミーな冬のパスタ。
まろやかなコクのトマトクリームソースは、濃厚で贅沢な味わいです。
栗原さんちのごちそうお昼ごはん 2,330円
メインのおかずから2品と、副菜2品、ごはん（白米または雑穀米）、みそ汁、香物、ミニデザート1品、ドリンクのセットです。
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栗原さんちのお昼ごはん 1,780円
メインのおかずから1品と、副菜3品、ごはん（白米または雑穀米）、みそ汁、香物、ひとくちデザートのセットです。
えらべるメインのおかずと副菜やごはん、みそ汁などがセットになった人気のランチメニューが、冬メニューにリニューアルしました。
メインのおかずには人気の「揚げ鶏のねぎソース」に加え、濃厚デミグラスソースと大葉の香りがさわやかなホワイトソースを合わせた「青じそクリームとデミグラスソースのハンバーグ」とふわっと揚げた白身魚と冬野菜を和風のおろしあんで仕上げた「白身魚と冬野菜のおろしあんかけ」が登場します。
ゆとりの空間 ご当地こだわりメニュー
各都道府県のこだわりの食材を使用した、ご当地こだわりメニューを季節ごとに展開しています。
今シーズンは広島県を中心とする瀬戸内産の「かき」を使用した、冬にぴったりのメニューを用意しました。
瀬戸内産かきのゆずみそグラタン 2,200円
瀬戸内産のかきをバターソテーにしてコクを出し、旬の野菜とともに、ホワイトソースと「ゆずの白みそソース」で濃厚なグラタンに仕上げました。
クリーミーなグラタンの中に感じる、さわやかなゆずの香りと白みその甘みが、かきのうまみを引き立てます。
冬季限定デザートメニュー
スコーンセット(季節のクリーム＆ソース付き) 1,450円
冬のスコーンセットはザクザクとしたアーモンドの食感がアクセントの「ラムレーズン＆ホワイトチョコクリーム」を添えて、濃厚で少し大人な味わいに。
「ブル—ベリーソース」でさわやかな甘みをプラスして、味の変化も楽しめます。
※写真はイメージです。店舗によって、スコーンの形状は異なる場合があります
冬季限定 季節のパフェ 各1,170円
いちごとピスタチオのパフェ：クリスマスカラーの色鮮やかなパフェ。香り高いピスタチオを贅沢に使った、濃厚なピスタチオクリームとローストしたピスタチオナッツが入ったピスタチオアイスに、甘みの強い冬のいちごを合わせました。
ミルクティーとブルーベリーのパフェ：アールグレイの香るミルクティープリンに果肉たっぷりのブルーベリーソースを合わせた冬の定番パフェ。
ほうじ茶とゆずのパフェ：なめらかなほうじ茶プリンにさっぱりとしたゆずジュレを合わせました。
※ゆとりの空間 大丸札幌店／ゆとりの空間 日比谷店／ゆとりの空間 大丸京都店／ゆとりの空間 大丸神戸店の4店舗限定メニュー
そのほかの季節限定メニュー
栗原さんちのデザート盛り合わせ 1,830円
季節のフルーツあんみつ 1,080円
⇨メニューページ
※2024年12月10日(火)に冬メニューに更新予定
カフェ ゆとりの空間 大丸札幌店の店舗情報
| カフェ ゆとりの空間 大丸札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店5階 |
| アクセス | 札幌駅直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
【カフェ ゆとりの空間 大丸札幌店】人気料理家プロデュースのカフェ！食感や独創的な組み合わせにこだわったパフェやスイーツなども用意
カフェ・レストランゆとりの空間について
©︎ゆとりの空間
