きのとやから毎回好評につき完売の“生食感チーズケーキ”の春限定フレーバー『苺のふんわり生フロマージュ』が5月1日(金)より発売！

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株式会社きのとやは生食感チーズケーキ『苺のふんわり生フロマージュ』をきのとや公式オンラインショップにて2026年5月1日(金)～10日(日)まで期間限定・数量限定販売します！

北海道産のチーズ感あふれる、ふんわり軽い食感×甘酸っぱい苺

毎回好評につき即完売の”生食感チーズケーキ”を甘酸っぱい苺のおいしさが満載の春限定フレーバーとして春のお祝いや母の日に全国へお届けします。

 

北海道はスイーツの原材料の一大産地。

その豊かな恵みをふんだんに使い、クリームチーズとマスカルポーネチーズ・生クリーム・ビートグラニュー糖は全て北海道産にこだわり、酪農王国北海道のおいしさをぎゅっと詰め込んだチーズケーキです。

さらに今が旬の北海道産苺を練り込み、フランボワーズジャムの甘酸っぱさをアクセントに加えた、チーズと苺が絶妙な、印象的な美味しさです。

2種類の北海道産チーズ	北海道産のクリームチーズと、マスカルポーネチーズを使用しています。 混ぜ込んでいる苺も北海道産のものを使用。 マスカルポーネチーズはあえて加熱せずに使用し、やさしく苺の香るふわふわのとろける食感に仕上げています。

手間暇かけた北海道産苺のチーズムース	北海道産の苺をパティシエがひとつひとつ丁寧に裏ごししたピューレに、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズ、生クリームを絶妙な配合でブレンド。 苺のおいしさを際立たせるため、手間暇かけてお作りするこだわりのチーズムースです。

ふんわりのせる苺のマスカルポーネクリーム	濃厚でミルク感溢れる北海道産マスカルポーネチーズと北海道産苺をブレンドし、たっぷりの北海道産生クリームで仕上げたふんわりやわからなクリーム。 パティシエがひとつひとつリボンのようにしぼったクリームは春らしく華やかに仕上がりに。

おいしさがぎゅっと詰まったこだわりの断面	ふんわりのせた「いちごのマスカルポーネ生クリーム」の下には、北海道産のいちごをパティシエがひとつひとつ丁寧に裏ごししたピューレに、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズ、生クリームを使用した「いちごのチーズムース」、自家製のフランボワーズジャムやしっとりふわふわ食感のスポンジとクッキーが土台を支えます。 チーズ感が溢れる繊細な味わいに、いちごの甘酸っぱさがアクセントとして加わり、ついもう一口、と食べ進む飽きのこない美味しさに。 母の日の贈りものや友人とのパーティーシーン、ティータイムに、ご自分へのご褒美スイーツにもおすすめです。

苺のふんわり生フロマージュ
価格	3,700円(税込)
お届け期間	2026年5月1日(金)～10日(日)まで【数量限定】
オンラインショップ	⇨商品ページ
賞味期限	製造日より冷凍14日
保存方法	冷凍(−18℃以下)で保存 ※冷蔵庫で解凍し、解凍後は冷蔵(10℃以下)保存のうえ、当日中にお召し上がりください。