【SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ てぃーさろん)】すすきのでタイムリミット10分というタルトレットを提供!


SABO SAPPORO TEA SALONのタルトレットデセールコース 【抹茶】

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写真提供:@yukino_hana__

SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ てぃーさろん)の場所や営業時間など

SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ てぃーさろん)
場所 札幌市中央区南6条西4丁目1-1 プラザ6・4ビル2階
アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩4分
営業時間 19:00~24:00 ※完全予約制
定休日 月曜日
電話番号
駐車場
ホームページ
ツイッター
インスタグラム @sabo_sapporo_tea_salon
フェイスブック
オープン日 2019年6月26日(水)

絶品タルトスイーツが堪能できる!

すすきのモンブラン専門店のASAMI ABOが姉妹店となるスイーツ店 SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン)が、2019年6月26日(水)にオープン!

SABO SAPPORO TEA SALON(さぼう さっぽろ ティーサロン)の外観

SAPPORO SARYO AsamiAboはモンブラン専門店といってもパフェやスイーツなど多彩なスイーツを提供しつつ、カクテルや茶などのドリンク類にも力が入っていたりと上質なメニューを提供していましたが、SABO SAPPORO TEA SALONではタイムリミット10分というタルトレットを提供します!

 

生産量が限られている希少なバターを使用し、生地に茶葉を練り込んで焼き上げたパートブリゼのタルトレットが堪能できますよっ。

パートブリゼ
砂糖不使用の甘くないパイ生地

SABO SAPPORO TEA SALONのメニュー

お店ではスイーツコース各種を用意しています。

スイーツコースメニュー

SABO SAPPORO TEA SALONのスイーツメニュー

コースメニュー
タルトレットデセールコース 【抹茶】 1,800円
タルトレットデセールコース 【ほうじ茶】 1,800円
タルトレットデセールコース 【和栗】 1,800円
赤いフルーツとバジルレモンのタルトレットパルフェコース 2,000円
無花果と赤紫蘇のタルトレットパルフェコース 2,000円

※メニューは変更となる可能性があります

ドリンクメニュー

SABO SAPPORO TEA SALONのドリンクメニュー

煎茶メニュー
春蘭 (鹿児島) 650円
藤枝かおり(静岡) 600円
こいしずく(静岡) 600円
いなぐち(静岡) 600円
やまなみ(宮崎) 600円
浅蒸しはるもえぎ(鹿児島) 600円
さえみどり(鹿児島) 650円
ごこう(京都) 650円
さきみどり出雲(島根) 600円
新茶茂2号(鹿児島) 650円
冷茶
オンザロックで作る【冷茶】 600円〜
味わうブレンドティー
ナチュラルハーブブレンド 600円
煎茶×ハーブブレンド 650円
フルーツ×ハーブブレンド 650円
華やかフラワーティー
オーガニックローズティー 800円
「リアン」フラワーブレンド 650円
香りを楽しむ特製フレーバーティー
特製フレーバーティー
ーーー
木苺×煎茶
桃×煎茶
すもも×煎茶
ローズ×煎茶
パッション×煎茶
マンゴー×煎茶
メロン×煎茶
ライム×煎茶
ーーー
800円
茶酒
煎茶スパークリング 750円
煎茶の山椒ジントニック 950円
宇治抹茶×純米酒 750円
宇治抹茶×青谷の梅酒 750円
フルーツ×茶 SABO「茶クテル」
煎茶×パイナップル ノンアルコール 650円
アルコール 700円
焙じ茶×苺 ノンアルコール 650円
アルコール 700円
和紅茶×バナナ ノンアルコール 700円
アルコール 750円

※メニューは変更となる可能性があります

▽タルトレットデセールコース 【抹茶】SABO SAPPORO TEA SALONのタルトレットデセールコース 【抹茶】

▽タルトレットデセールコース【ほうじ茶】SABO SAPPORO TEA SALONのタルトレットデセールコース【ほうじ茶】

▽ピュアホワイトのスープトリュフ乗せSABO SAPPORO TEA SALONのピュアホワイトのスープトリュフ乗せ

▽新茶のゼリーと柚子皮SABO SAPPORO TEA SALONの新茶のゼリーと柚子皮

焼き立てタルトは中もとろとろで、高級感もあるさすがな美味しさ!

行くなら予約はしておいた方がいい!

お席はカウンター 8席のみとなり、すべて焼き立てのタルトを提供してくれるため1つ1つに多少時間もかかります。

そのため1日に対応できるお客さんもある程度限られているかと思うので、行きたい方は予約をしていった方が確実ですよ!

 

実際にタルトを仕上げているところを間近で見れるのも楽しいので、ぜひシメのスイーツにでも食べに行ってみてください!

 

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