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「コーンスナック」を中心にスナック菓子を製造・販売するジャパンフリトレー株式会社は、たらこのうま味とバターの後引くコクがクセになる『マイクポップコーン たらこバター味』を2026年7月13日(月)からコンビニエンスストア先行で、2026年8月10日(月)からコンビニエンスストア以外の店舗で発売します。
ポップコーンと相性抜群な和の風味とバターがベストマッチ！
『マイクポップコーン たらこバター味』は袋を開けた瞬間にバターの香りがふわっと広がり、たらこのほどよい塩味とうま味、さらにあと引くバターのコクが楽しめます。
和風だしのうま味も加えることで味わいに奥行きが生まれ、たらことバターの風味がより一層引き立ち、お子様でも食べやすいマイルドでクセのない味わいです。
| マイクポップコーン たらこバター味 | |
|---|---|
| 価格 | オープン(想定価格 税込み165円前後) |
| 発売日 | コンビニエンスストア：2026年7月13日(月) コンビニエンスストア以外：2026年8月10日(月) |
| 販売エリア | 全国 |
| 内容量(エネルギー) | 45g(1袋当たり233kcal) |
| 備考 | ※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合があります ※店舗によっては取扱いのない場合や売り切れで販売終了の場合があります |
【商品開発・裏話】
和の風味がポップコーンとベストマッチ！ ポップコーンならではの「たらこバター味」
ポップコーン生地と相性の良い味わいの鍵は、定番の「バターしょうゆ味」の人気の理由でもある「和の風味」にあると考えています。
「たらこバター味」はご家庭でもなじみ深く、スナック菓子でも人気のフレーバーです。
ポップコーンと相性の良いバターフレーバーに和のたらこ味が合わさり、ポップコーンならではのやみつきになるおいしさを実現しました。
さらにポップコーンには食物繊維がたっぷり含まれており、カラダにうれしいポイントもあります。
ぜひこの機会に普段ポップコーンを召し上がらない方や「たらこバター味」ファンの方にもお試しいただきたいです。
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隠し味に和の素材「シイタケ」だしを採用
たらこの塩味とうま味、バターのコクをベースとした味わいは、うま味の力強さが前面に出やすく、味の広がりに欠けていました。
そこで味に奥行きを与える隠し味としてだしの活用を検討しました。
カツオや昆布など海由来のだしを試したものの、たらことバター双方を引き立てる最適な素材は見つかりませんでした。
そこで方向性を変え、「シイタケ」だしを採用したところ、たらことバターの風味を損なうことなく両者をより引き立て、奥行きのある味わいに仕上げることができました。
