目次
北海道炉端アカオニの場所やアクセス、営業時間など
| 北海道炉端アカオニ | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南7条⻄4丁⽬2-6 LC捨壱番館 地下1階 |
| アクセス | 地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩約4〜6分 地下鉄東豊線 東本願寺前駅から徒歩約5分 |
| 営業時間 | 17:00〜24:00(フード L.O.23:00、ドリンク L.O.23:30) |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 011-600-3131 |
| 駐車場 | – |
| 座席数 | 84席(完全個室 20 名／半個室 54 名／カウンター10 名) |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | – |
| X(旧ツイッター) | – |
| インスタグラム | 北海道炉端アカオニ(@robata_akaoni) |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2026年9⽉16⽇(⽔) |
北海道の⾷材を、ひと⼿間加えた『北海道炉端焼き』で。
すすきのに北海道炉端アカオニが、2026年9⽉16⽇(⽔)オープン！
北海道炉端アカオニは株式会社 SMILE SOLが展開する北海道の⾷材を炭⽕の炉端焼きでひと⼿間加えた『北海道炉端焼き』と刺⾝などの豊富なアラカルトメニューを楽しめる総合炉端居酒屋です。
⾚・⿊・モルタル調を基調としたシックな個室空間で、地元のお客さんから観光客まで幅広い層に楽しめるお楽しみいただける⼀軒を⽬指します。
コンセプト：北海道の⾷材を、ひと⼿間加えた『北海道炉端焼き』で
北海道の美味しい⾷材を炉端焼きでひと⼿間加えた『北海道炉端焼きの店』――それが「北海道炉端アカオニ」。
炉端焼き以外のメニューも豊富に揃え、刺⾝からご飯モノ、卓上で愉しむ炙り料理まで、幅広いラインナップを取り揃えた総合炉端居酒屋です。
【店名「アカオニ」の由来】
炉端焼きの炎に照らされ、スタッフの顔が⾚く⽕照る姿が、まるで⾚⻤のよう――。
そんな情景から「アカオニ」と名付けられました。
| 6 つのこだわり | ①【⾷材】道産和⽜や羅⾅町直送⾷材など、厳選した北海道産⾷材を使⽤。 ②【調理】北海道⾷材を炭⽕の炉端焼きでひと⼿間加える『北海道炉端焼き』に仕上げる。 ③【スパイス】8 種類ブレンドの完全オリジナルスパイス使⽤の『ラムチョップアカオニスパイス焼き』など、他にはない味わい。 ④【体験】「北海道産活タコの炙り焼き」など、卓上の七輪でお好みの炙り加減を愉しめるライブ感のある提供スタイル。 ⑤【空間】⾚・⿊・モルタル調を基調に『和』のアクセントを加えた、⼤⼈の個室空間。 ⑥【価格】お⼀⼈様 5,000 円〜6,000 円ほどの客単価で満⾜いただけるボリューム・ラインナップを⽬指す。 |
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⾃慢の逸品・おすすめメニュー
| 名物 道産和⽜の地獄煮 750円(税込) | 旨味と⾟味のバランスが◎。 道産和⽜たっぷりのアカオニオリジナルレシピ。 |
| 名物 道産明太⼦と鯖の⼟鍋ご飯 3,500円(税込) | ⼤振りな道産明太⼦を使⽤。 注⽂後に炊き上げる逸品。 |
| 名物 ラムチョップアカオニスパイス焼き 3,600円(税込) | 8種類ブレンドの完全オリジナルスパイス使⽤。 マスタードを添えて。 |
| 羅⾅産の⼤きなホッケ 2,580円(税込) | 羅⾅産の⼤きなホッケを炭⽕でじっくりふっくらと。 |
| 希少部位⽜の芯タン 3,200円(税込) | ⽜タンの芯を炭⽕で⾹ばしく、驚くほど柔らかな⾷感に。 ネギ塩・柚⼦胡椒で。 |
| まるごと焼きピーマンのまるで⻘椒⾁絲 730円(税込) | ⾃家製ソースでいただくとまるで⻘椒⾁絲のような味わいに。 |
| ⼈参カラムーチョ 650円(税込) | 出会ったことのないマリアージュをお楽しみいただけます。 |
| 北海道産活タコの炙り焼き 1,080円(税込) | 卓上の七輪でお好みの炙り加減を愉しめるライブ感のある提供スタイル。 |
| 道産和⽜炙り焼き 3,800円(税込) | 道産和⽜を炭⽕でさっと炙り、旨味を閉じ込めた⼀⽫。 |
| 刺⾝10点盛り 5,580円(税込) | その⽇の仕⼊れに合わせた鮮⿂10点盛り。 ※写真はイメージです |
※グランドメニューは炉端焼き・⿂・⾁・野菜・煮込み・サラダ・温肴・刺⾝・⽑ガニ・卓上炙り・冷肴・おばんざい・⼟鍋ご飯・⽶麺・⽢味の全カテゴリーで計 70品以上を予定。コースは 5,000円／7,000円／10,000円の3種を⽤意
店内・空間／想定する客層
⾚や⿊・モルタル調をベースとしたシックな店内に、『和』を感じるアクセントを加えた、⼤⼈の個室空間。
カウンターから⾒える焼き台では、ライブ感満載の調理⾵景をご覧いただけます。
客席は84席(完全個室 20 名／半個室 54 名／カウンター10名)。
オーナー・担当者インタビュー
Q1．このお店で特に⾃慢したいポイントを教えてください。
根室管内羅⾅町を中⼼とした北海道産の海鮮を中⼼としたメニューが⾃慢です。
道産酒10種と全国の銘酒 15 種の⽇本酒を取り揃えています。
炉端以外にも豊富なメニューをご⽤意しているので、観光のお客様も地元のお客様も愉しんでいただけるのがポイントです。
（回答：広報担当 町⽥）
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Q2．札幌・中央区すすきの、この場所への出店を決めた理由を教えてください。
北海道の炉端業態だと30〜50席ほどのお店がほとんどの中で、⼤⼈数が⼊れるお店は少なく、観光のお客様のニーズにもお応えできるのではないかと考え、すすきのという場所で挑戦しました。
（回答：広報担当 町⽥）
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Q3．今後の展開・⽬標について教えてください。
A. 弊社は⽐較的リーズナブルなブランドを展開してきましたが、新たな顧客層を獲得し、北海道ブランドを背負って道外も含めた事業展開を進め、100億円企業を⽬指していきたいと考えています。
▽最新情報はインスタグラムにて
⇨@robata_akaoni
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
コメント欄は見てくれているユーザーさんたちにお店の良さを共有できることを主な目的として開放しているのですが、
中には愚痴のようなコメントも目立ってきています。
誠に申し訳ないのですが、個人的な愚痴のようなコメントは削除させていただきます。
※悪口や過剰・攻撃的なコメントはお控えください。
※飲食店であればお店の味を他のユーザー様に伝えて頂ければと思います。
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