究極の駅そばガイド『駅そば大全』が9月15日(火)より発売！名物「唐揚げそば」から全国の隠れた名店まで800杯以上を徹底収録

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インプレスグループで航空・鉄道分野などのメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社は、『駅そば大全』を2026年9月15日(火)に発売しました！

全国800杯以上の最新情報を集結！エリア・駅別図鑑で展開

本誌は鉄道旅の醍醐味であり、日常の食べ歩きでも絶大な人気を誇る「駅そば」の最新情報を集大成した決定版ムックです。

JR・私鉄を問わず、全国の有名店から知られざる隠れた名店、話題の新メニューや季節限定メニューまで、800杯以上のメニューを全ページカラーの大迫力写真とともに徹底紹介。

エリア・駅別に構成された「全国駅そば案内」により、旅先やお出かけ先で気になる一杯をスムーズに探せます。

巻頭企画「ほぼ原寸大『駅そば』図鑑」では、我孫子駅の「巨大唐揚げそば」や小淵沢駅の「山賊そば」など、全国に名を馳せる名物メニューをほぼ原寸大の写真でダイナミックに再現。

さらに人気店の舞台裏を追った「旅の駅そばの1日」、達人たちによる「達人の駅そば座談会」、ご当地ブランド店や「古今東西かき揚げそば図鑑」、主要な電鉄系チェーン店の解説など、眺めるだけでも楽しく食べ歩きのガイドとしても役立つ充実のコンテンツを収録しています。

人気の駅そばをほぼ原寸大で掲載！

駅そば有名店のメニューを紹介

北海道から九州までの駅そばを図鑑で掲載しています

鉄道会社ごとにチェーン化した駅そば店を徹底紹介

本誌の構成	ほぼ原寸大「駅そば」図鑑旅に出たくなる駅そばの名店（音威子府駅／亀嵩駅）達人の駅そば座談会ご当地で愛されるブランド店そばの街の駅そばを探訪全国の駅そば案内 JR&大手・準大手私鉄電鉄系チェーン店駅そばコラム