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「小樽洋菓子舗ルタオ」より2026年のクリスマスを華やかに彩る限定ケーキが、直営店舗限定で登場します！
| 取り扱い店舗 |
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ツリーやサンタ帽子モチーフも登場
あふれんばかりの苺をのせたソリのケーキなど、パティシエの職人技が光る贅沢なラインナップ。
細部までこだわり抜いた至高の味わいと華やかなデザインで、聖夜の特別なひとときを演出します。
【今年のスペシャリテ】ベリーとピスタチオの重厚感に苺溢れる、聖夜のケーキ
| ジョワイユノエル -苺&ピスタチオ- | 【価格】15,000円（税込） 【サイズ】5号 (直径15cm，高さ約5.5cm（飾り部分を除く）) ※別添えの「苺とバニラのキルシュソース」にアルコールが10％含まれております。お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。 ※商品自体にはアルコールは含まれておりません。 ＝＝＝ 溢れんばかりの苺をのせた聖夜のソリが、とびきりの喜びをお届け。 最大のこだわりは「日光金乃卵（にっこうきんのらん）」と発酵バターを贅沢に使用したピスタチオ生地とピスタチオクリーム。 濃厚なコクと甘みを感じられる卵が、まろやかな深みを加え、なめらかな食感に。 甘酸っぱい苺とフランボワーズジュレが、芳醇なピスタチオを引き立たせます。 別添えの「苺とバニラのキルシュソース」を注げば、華やかな香りが一層広がり、全体の味わいを心地よく引き締め、最後の一口まで贅沢な余韻を楽しめます。 |
| 商品特長 |
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クリスマスを彩る多彩なラインナップ
※画像は5号サイズです。4号は飾りが異なります。
| 苺のクリスマス | 【価格】 4号 (直径12cm，高さ約6.5cm) 4,536円（税込） 5号 (直径15cm，高さ約6.5cm) 5,616円（税込） ＝＝＝ 苺と生クリームの王道の組み合わせを楽しむクリスマスケーキ 道産小麦100％の小麦粉を使用し、きめ細かく口どけの良さにこだわって焼き上げたスポンジ。 そこに合わせるのは、ふくよかでミルキーな味わいが広がるルタオオリジナルの生クリームです。 ジューシーな苺の甘酸っぱい果肉感が、コクのある生クリームと絶妙なハーモニーを奏でます。 ふわふわのスポンジと甘酸っぱい苺、優しい甘さの生クリーム。それぞれの素材の良さが際立つシンプルな構成だからこそ、パティシエがひとつひとつの工程にこだわり抜いて仕立てました。 ルタオの王道のクリスマスケーキをぜひお楽しみください。 |
※画像は5号サイズです。4号は飾りが異なります。
| フォレ ショコラ ノエル | 【価格】 4号 (直径12cm，高さ約5.5cm) 4,968円（税込） 5号 (直径15cm，高さ約5.5cm) 6,048円（税込） ＝＝＝ 聖夜のチョコレートの森をイメージした、一口ごとに異なる食感を楽しめるクリスマスケーキ 濃厚なガナッシュ、なめらかなチョコムース、そしてサクサクとした食感が心地よいチョコレート生地を重ね、本格的なカカオの味わいを感じさせながらも、最後まで軽やかに食べやすい仕上がりにこだわり抜きました。 天面には上品な甘さのチョコクリームやガナッシュクリーム、鮮やかな甘酸っぱい苺をあしらい、華やかなツリーチョコやトナカイで「聖夜のチョコレートの森の賑わい」を表現。 一口ごとに変化する異なる食感と奥深い風味の調和を楽しめる、特別な夜にぴったりなクリスマスケーキです。 |
※画像は5号サイズです。4号は飾りが異なります。
| クリスマスドゥーブル | 【価格】 4号 (直径12cm，高さ約4cm) 4,536円（税込） 5号 (直径15cm，高さ約4cm) 5,616円（税込） ＝＝＝ ルタオを代表するチーズケーキがクリスマスの装いで登場 ルタオを代表するチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。 酸味が少なくコク深いオーストラリア産クリームチーズのベイクドチーズ層とミルク感豊かなイタリア産マスカルポーネチーズのレアチーズ層。 一口味わえば、2つの層が口の中で優しくとろけ、濃厚なミルク感とチーズの味わい広がります。 ルタオ独自の製法と厳選した素材が生み出す「奇跡の口どけ」は、特別な夜のひとときに華やかさと笑顔を添える一品です。 |
| フォレ ピスターシュ ド ノエル | 【価格】6,048円（税込） 【サイズ】4号 (直径12㎝, 高さ約11cm) ＝＝＝ 濃厚なピスタチオと甘酸っぱいグリオットが織りなす贅沢なツリーケーキ しっとりとしたチョコスポンジと、ザクザクとした食感が心地よいピスタチオチョコの生地に、グリオットをしのばせたミルクチョコムースを重ねました。 中心にあるグリオットとフランボワーズのジュレを包み込むのは、ピスタチオムースとグリオットジャム、そして軽やかなピスタチオ生地。 仕上げにピスタチオクリームをモミの木のように丁寧に絞りました。 グリオットの爽やかな余韻と奥深いピスタチオの食感や味わいの変化が広がる、重厚感あるケーキをぜひお楽しみください。 |
| カドー ド ノエル ルージュ | 【価格】5,940円（税込） 【サイズ】4号 (直径12㎝, 高さ約4.5cm（飾り部分を除く）) ＝＝＝ 赤と白が彩る聖夜。ベリーとホワイトチョコが調和した鮮やかなクリスマスケーキ 主役となるのは、奥深いルージュガナッシュに甘酸っぱい苺とフランボワーズのムースとジュレを重ねた「3段のベリーの層」。 これらを優しい甘さのホワイトチョコムースで優しく包み込みました。 ホワイトチョコのコクがベリーの酸味と絶妙に調和し、親しみやすい味わいに。 艶やかな赤のグラサージュとバニラムースの白が彩る、心躍るクリスマスケーキ。 添えられたプレゼント型の苺とフランボワーズのムースが、聖なる夜のワクワク感をいっそう高めます。 |
| ボネ ド ノエル ～ロゼ&ベリー～ | 【価格】3,456円（税込） 【サイズ】3号 (直径9㎝, 高さ約4cm（半球体部分を除く）)※アルコールが1％未満含まれております。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。 ＝＝＝ サンタの帽子をモチーフに、ロゼスパークリングワインを使用した大人可愛いケーキ ロゼスパークリングワイン、ライチ、ベリーが織りなす洗練された味わいを閉じ込めた、愛らしいサンタの帽子モチーフの大人向けケーキが登場。 アーモンドの生地に、まろやかな甘さのバニラガナッシュ、そして甘酸っぱいライチとフランボワーズのジュレを重ね、全体を華やかなベリームースで包み込みました。 ムースには白ワインをベースにフルーティーな香りのシロップ、フランボワーズとカシスのピューレを合わせ、上品でさわやかな香りを演出。 上層にしのばせたロゼスパークリングジュレには、平川ワイナリーの「レザミティエ ロゼ メトード・トラディショネル」を贅沢に使用。 苺やフランボワーズ、ブラックチェリー、アセロラなどの心地よいフルーティーな風味が、ふわりと広がります。 |
取り扱い情報
| 取り扱い概要 | |
|---|---|
| 予約期間 | 2026年10月1日(木)～12月15日(火) |
| 販売期間 | 2026年12月23日(水)～25日(金) ※数量に達し次第、予約期間中でも受付を終了する場合があります |
| 販売店舗 | 下記に記載 |
小樽洋菓子舗 ルタオ本店
【住所】北海道小樽市堺町7番16号
【TEL】0120-31-4521
【営業時間】
SHOP 9:00〜18:00
CAFE 9:00〜18:00 （L.O17:30）
【定休日】なし
エキモルタオ
【住所】北海道小樽市稲穂3丁目9番1号 サンビルスクエア1階
【TEL】0120-31-4521
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】なし
ドレモルタオ
【住所】北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
【TEL】0123-23-1566
【営業時間】
SHOP 10:00〜17:00
CAFE 11:00〜17:00 （L.O16:30）
※ショップの営業時間が金土日祝日のみ10:00－18:00となります。
【定休日】なし
ルタオ大丸札幌店
【住所】北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店地下1階 ほっぺタウン内
【TEL】050-5497-8338
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】なし
『小樽洋菓子舗ルタオ』について
小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。
店名は「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。
小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また世界中の厳選された素材と融合させる「Northern Sweets Manner」（北の国に生きる人々の、 お菓子を楽しむ流儀をお届けする）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。
