スシローから札幌の人気店“すみれ”監修『札幌濃厚みそラーメン』が9月30日(水)より発売！

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株式会社あきんどスシローはレストラン検索・予約サービス「食べログ」とのコラボレーションによる「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施しています。

この度2026年9月30日(水)より、2025年12月販売時に大変ご好評をいただいた、札幌味噌ラーメン界を代表する人気店“すみれ”監修『札幌濃厚みそラーメン』を全国のスシローにて販売しています！

「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズ！好評につき再登場！

スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、すしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきました。

現在、日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの方々に知っていただきたい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施。

このシリーズでは食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店に監修いただいたラーメンをスシローで販売しています。

今回監修した“すみれ”は、昭和39年創業の老舗として全国に名を馳せる味噌ラーメンの名店です。

地元のみならず全国に熱烈なファンを持ち、札幌ラーメン文化を牽引してきた存在として、今なお行列が絶えない人気を誇ります。

前回の販売時には、たくさんのお客さまからご好評をいただいたことから、この度、“すみれ”監修の「札幌濃厚みそラーメン」を再び販売する運びとなりました。

『札幌濃厚みそラーメン』は監修店同様に濃厚でコクのあるみそスープに仕立てました。

トッピングのミンチと生姜で香りと旨みを引き立てた、まろやかなみそのコクと旨みをお楽しみください。

スシロー 公式サイト

“すみれ”店舗情報

すみれ本店店舗外観

すみれ本店店舗内観

味噌ラーメン

北海道ラーメン界随一の知名度を誇る“すみれ”は、昭和39年創業の老舗として全国に名を馳せる味噌ラーメンの名店です。
濃厚でコク深い味噌スープは、熱々のラードが表面を覆うことで“最後まで冷めない一杯”を実現。
中太ちぢれ麺との相性も抜群で、力強い旨みが特徴です。
地元のみならず全国に熱烈なファンを持ち、札幌ラーメン文化を牽引してきた存在として、今なお行列ができ、札幌では本店、すすきの店、里塚店、関東では横浜店を構え、不動の人気を誇ります。

すみれ 公式サイト