セブン‐イレブンにて『おおきなおむすび道産きのこの炊き込みご飯』が北海道内のセブン‐イレブン限定で10月12日(月)より発売！

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株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは秋の味覚を具材にした『おおきなおむすび道産きのこの炊き込みご飯』を北海道内のセブン‐イレブン店舗にて2026年10月12日(月)より順次発売します！

北海道産のきのこで彩るおおきなおむすび

北海道で好評な「おおきなおむすび」シリーズの新作です。

北海道産のきのこを具材に使用し、秋に人気が高まる、きのこご飯に仕上げました。

さらに具材の比率を高めることで、彩りの良さと具材感を楽しめます。

道産きのこの炊き込みご飯	北海道産のきのこを使用した炊き込みご飯を「おおきなおむすび」にしました。道産きのこをだしと一緒に炊き上げることで、きのこの風味をより引き立てています。秋の味覚を楽しみながら、食べ応えも感じていただける一品です。
フードロスを削減し、具材比率も向上	きのこの調理時に切り落とす部分なども有効活用しているのが特長です。フードロスの削減につなげるとともに、おむすびに使用する具材の比率も高めています。

担当者コメント
北海道には、季節ごとにおいしい食材がたくさんあります。今回は「秋らしさを感じていただけるおむすびをつくりたい」と考え、「きのこ」に着目しました。普段の食事やお出掛けの際など、「食欲の秋」を満たす一品として、ぜひ頬張っていただけたら嬉しいです。