京王プラザホテル札幌にて『2027年おせち料理』が予約受付中！和食・洋食・中華それぞれの専門シェフがいるホテルならではの華やかなおせち料理

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京王プラザホテル札幌にて、2027年おせち料理の予約を受付中です！

新年を寿ぐおせち料理に、プラザ自慢の味わいを

新しい一年の始まりは、ご家族や大切な方と心温まる時間をお過ごしください。

総料理長監修　おせち料理『祥春』

総料理長監修　おせち料理『祥春』
価格	29,800円(税込)
予約期間	2026年9月1日(火)～12月22日(火)
予約方法	ホテル公式サイト(オンラインショップ)または電話 レストラン予約 011-271-3203（電話受付時間 10:00～18:00）
お渡し日時	2026年12月31日(木) 11:00～17:00
お渡し場所	京王プラザホテル札幌 1階 ペストリーブティック〈ポピンズ〉
配送料金	定山渓を除く札幌市内：配送料別途880円（税込） 定山渓・石狩市（一部地域を除く）・江別市・北広島市のみ：配送料別途1,100円（税込）
内容	三段重（和食・洋食・中華）／3名様向け／外寸（一段）18.5cm×18.5cm×高さ6.0cm／全42品
ホームページ	特設ページ

総料理長が監修をした、和洋中選りすぐりのおせち料理です。

一の重（和食）

黒豆 金粉飾り、真鯛きずし、数の子醤油漬けなどお正月らしい華やかなお料理をご堪能ください。 ＝＝＝ 紅白蒲鉾、栗金団 栗渋皮煮、柚子伊達巻き、黒豆 金粉飾り、数の子醤油漬け、鰻の柳川しんじょう、海老塩茹で、若桃甘露煮、穂先筍土佐煮、たこ照り焼き、鮑の姿煮、サーモン西京焼き、紅白なます、真鯛きずし、鰊昆布巻き、わかさぎ柚子煮、陣笠椎茸

二の重（洋食）

豚肉と鶏肉のテリーヌ、スモークサーモントラウトなどお酒にも合う洋食料理。 ＝＝＝ 十勝ハーブ牛ローストビーフ トリュフソース添え、豚肉と鶏肉のテリーヌ、オリーブ、黒豆コーヒー煮、塩トマト甘納豆、干柿ロール、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、スモークサーモントラウト、ムール貝オイル漬け、海老と野菜のテリーヌ、鰊マリネ ドロップペッパーのピクルス添え、ズワイ蟹の柚子香り漬け あしらい空豆、合鴨とオレンジのパテ、牛タン入りボロニアソーセージ

三の重（中華）

ピリ辛チキンロール、中華風焼き帆立、海老チリソースなど中国料理ならではの味付けを存分にお楽しみいただけます。 ＝＝＝ ザーサイ、中華風焼き帆立、ピリ辛チキンロール、鶏肉とクラゲの冷菜、カシューナッツ飴炊き、紅茶鴨ロース焼 山椒風味、合鴨蜜りんご、カニ爪錦糸しんじょう、ピリ辛小胡瓜、くわい梅和え、海老チリソース

京王プラザホテル札幌について

京王プラザホテル札幌は北海道札幌市で【ともに シリワールを育む広場】をコンセプトに営業するシティホテルです。
486室の客室と6つのレストラン・バー、パティスリーショップのほか、直営のフィットネスクラブがあります。
一歩先の北海道の魅力を発信することでみなさんと一緒にシリワール(北海道の土地の個性を意味する造語)を育みながら、北海道の地域内経済循環、さらには、地域の持続的発展に貢献していきます。

京王プラザホテル札幌
場所	札幌市中央区北5条西7丁目2-1
施設	地下1階 宴会場・レストラン・プール＆ジム 1階 メインロビー・フロント・レストラン 2階 宴会場 3階 宴会場・神前結婚式場 4階 宴会場・チャペル・カリヨンガーデン 5～21階 客室 22階 スカイバンケット・レストラン
ホームページ	京王プラザホテル札幌 公式サイト
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