札幌グランドホテルでバレンタインとホワイトデー限定『ハーゲンダッツフェア』が開催！

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札幌グランドホテルでは2020年1月6日(月)より、世界を魅了するハーゲンダッツアイスクリームを使ったスイーツフェアを開催します！

ハーゲンダッツを使用したバレンタイン・ホワイトデー限定スイーツ

世界中で愛されているハーゲンダッツアイスクリームは、日本で美味しく提供するために、素材である牛乳を北海道東部根室・釧路地区のみに限定しているこだわりのアイスクリームです。

札幌グランドホテルも開業当時より『地産地消』をうたい、北海道食材にこだわったメニューを提供していることから、深いつながりを感じ、これまでも同企画を開催していました。

今回は1月6日(月)～2月14日(金)まではバレンタインデーをテーマに、そして2月15日(土)～3月14日(土)まではホワイトデーをテーマにし、パティシエが趣向を凝らしたメニューを考案。

絶品スイーツを期間限定で提供します！

提供期間：1月6日(月)～2月14日(金)

あったか＆ひんやりのマリアージュ。

フランボワーズとローズのガナッシュを忍ばせ、ローズの香りの生クリームを乗せています。

バニラアイスクリームと一緒に。

ビターチョコレートのプリンと赤ワインのジュレに、クリスプチップチョコレート、キャラメルのアイスクリームを合わせました。

飴細工と金箔、ハートのココアパイなど大人可愛いグラス仕立てに。

提供期間：2月15日(土)～3月14日(土)

ピスタチオとフランボワーズのエクレアを注目のブロンドチョコレートで作った筒の中に閉じ込めました。

クリスプチップチョコレートのアイスクリームと共に、新しい美味しさを楽しめます。

秋冬限定、芳醇な味と香りのラムレーズンアイスクリームが主役の大人のパフェ。

オレンジコンフィチュールやクランブル、オレンジソルベなど、さまざまなテクスチャーも楽しみ方の1つ。

世界で人気のハーゲンダッツを使用したフォンダンショコラやパフェ、期間限定なので気になる方はぜひ食べてみてください！