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1月11日(土)より中央区にある和食料亭エルムガーデンに、日本庭園とデジタルアートが融合した和食会席が楽しめる『雪灯りのレストラン』が期間限定でオープンしました!
雪灯りのレストランの場所や開催期間など
雪灯りのレストラン | |
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場所 | 札幌市中央区南13条西23丁目5-10 エルムガーデン |
開催期間 | 1月11日(土)〜2月29日(土) |
開催時間 | 18:00〜22:30(L.O. 20:30) |
料金 | 特別会席 10,000円(税サ別) お子様会席 2500円(税サ別) |
ホームページ | 雪灯りのレストラン 公式サイト |
1,000坪の幻想的な空間で和食会席が楽しめる!
和食料亭エルムガーデンでは雪の少ない札幌を少しでも楽しんで頂くため、日本の昔話「鶴の恩返し」をテーマに北海道の冬ならではの景色と情緒を楽しめるよう氷のラウンジを建設。
1,000坪にも及ぶ日本庭園には幻想的なライティングと照明を施し、札幌在住の映像作家の竹内太(タケウチフトシ)氏のデジタルアートと同じく札幌在住のフラワーアーティストYANASE氏のコーディネート、さらに小林料理長が手掛けるおとぎ話のような幻想的な世界観の中で、鶴の恩返しをテーマに表現された和食会席が楽しめる内容となっています!
特別会席は10,000円と少々値段も高めですが、思い出作りにはいいかもしれないですねっ。
気になる方はぜひ行ってみてください!
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