すた丼屋から究極のホルモン丼『すたみな“極”ホルモン丼』など3商品を12月1日(火)より発売！

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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、12月1日(火)より2種類のホルモンと牛カルビを使用した『すたみな“極”ホルモン丼』、さらにそれをボリュームアレンジした『唐揚げ合盛り“極”ホルモン丼』『ギャラクシーすたみなホルモン丼』の3商品を全国の店舗にて期間限定販売します！

2020年最終章は“スタミナ食材”のホルモン！

すた丼では「冬の寒さにもコロナにも負けないスタミナをつけていただきたいという想い」で、すた丼でしか味わえないスタミナ満点の“究極のホルモン丼”を開発しました。

『すたみな“極”ホルモン丼』は甘味のある脂が豊富でぷりぷりとした食感が特徴の牛小腸の「大とろホルモン」と、やみつきになる食感が特徴の豚小腸の「ジャンキーホルモン」の2種類のホルモンを使用。

柔らかで牛肉の旨みが味わえる「牛カルビ」をスタミナ食材のニラ、玉ねぎとともに、フルーツの甘みと香味野菜の旨みにニンニクを利かせた“特製すたみな焼肉ダレ”を絡めて香ばしく炒め上げ、茶碗約3杯分の大盛りご飯に盛り付けたボリュームとスタミナ満点の一杯です。

焼肉ダレにホルモンの脂の甘みとカルビの旨みが溶け込んだ濃厚でコクのある、ご飯にピッタリの味わいとなっています。

さらに旨みを最大限に引き出すため、2種のホルモンは軽く片栗粉をまぶして高温の油で揚げることで、脂の旨みを閉じ込めつつ、柔らかな食感に仕上げおり、衣に濃厚なタレが絡んでまさに“究極”にふさわしい味わい！

さらにホルモンを喰らい尽くしたい方へ、『すたみな“極”ホルモン丼』に加え、並盛のボリュームはそのままに、“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに生姜・酒と合わせた特製ダレへしっかりと漬け込んだ自慢の『すたみな唐揚げ』3個を合盛りにした『唐揚げ合盛り“極”ホルモン丼』。

そして総肉量を約1.7倍に増量し、まるで銀河の星のごとくホルモンを詰め込んだインパクト抜群の『ギャラクシーすたみなホルモン丼』も発売します。

すたみな“極”ホルモン丼

唐揚げ合盛り“極”ホルモン丼

ギャラクシーすたみなホルモン丼

商品概要
価格	・すたみな“極”ホルモン丼　980円(税込) ・唐揚げ合盛り“極”ホルモン丼　1,180円(税込) ・ギャラクシーすたみなホルモン丼　1,380円(税込)
発売日	12月1日(火)より期間限定
販売店舗	「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗

テイクアウトも可能なので、ぜひこの『すたみな“極”ホルモン丼』シリーズを食べてみてください！