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センチュリーロイヤルホテルでは、北海道立近代美術館で2月27日より開催される特別展「猫まみれ展MAX」の開催を記念した限定ランチをWorld Cat Dayに制定されている2月17日よりホテル23階の回転展望レストランで提供します。
限定ケーキの予約受付も同17日より開始。
センチュリーロイヤルホテル×北海道立近代美術館「猫まみれ展MAX」
今回のコラボは北海道における芸術・美術文化の発信基地である地元・札幌市の美術館で開催する特別展を、多くの方に親しんでいただくことを目的に企画しました。
北海道立近代美術館「猫まみれ展MAX」開催記念概要
キャッと驚く!猫まみれランチ
キャッと驚く!猫まみれランチ | |
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価格 | 2(に),800(ゃ~お)円(税込) 【猫の日特典】※事前に予約した方限定 2月22日(猫の日)に利用した方は220円割引 |
開催期間 | 2月17日(水)~3月31日(水) |
開催店舗 | 23階 スカイレストラン「ロンド」 |
利用時間 | 11:30~15:00(コースL.O.14:30)※全席禁煙 |
メニュー
- 卵のキャットフェイスのバルサミコ風味 ツナとかつお節まみれの茶トラ仕立て
- 本日の冷製野菜ポタージュ 猫の足跡仕立て
- メイン料理は下記より一品選べます。
・魚料理 本日のお魚と子猫のピクルス 小海老と玉葱のグラタン 猫のデザインで
・肉料理 牛肉と茸のパイ包み焼き 猫見立て - イチゴムースとローズジュレ 1匹の子猫に仕立てて
- パン
- オーガニックコーヒー
※プラス500円(税込)にてメイン料理【魚料理・肉料理】の両方を選択可能
※本企画コラボランチでは、国産果実の需要喚起と消費拡大等を目指す農林水産省「野菜・果実販売促進緊急対策事業」のイチゴを使用しています。(主催:NPO法人 青果物健康推進協会)
コラボケーキ「猫まみれの春」
「猫まみれ展MAX」の開催を記念して、センチュリーロイヤルホテルのパティエと猫まみれ展MAXアンバサダーがコラボレーション。
ホワイトチョコガナッシュクリームをサンドし、表面をピンクグラサージュで仕上げたスポンジベースのケーキです。
シャンパンに合うように、ほのかな酸味の木苺のシロップを忍ばせました。
猫型のクッキーや肉球型のチョコをあしらった、まさに“猫まみれ”なデザインで春色の華やかなケーキです。
コラボケーキ「猫まみれの春」 | |
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価格 | 3(み),800(ゃ~お)円(税込)<直径15cm×高さ4.5cm> 【猫の日特典】2月22日(猫の日)に予約した方は220円割引 |
予約受付期間 | 2月17日(水)~3月5日(金) |
引渡し期間 | 3月12日(金)~14日(日) |
引渡し場所 | 23階 スカイレストランロンド |
引渡し時間 | 11:30~19:00 |
北海道立近代美術館「猫まみれ展MAX」 開催概要 | 開催期間:2月17日(土)~4月4日(土)
開催時間:9:30~17:00(入場は16時30分まで) 休館日:月曜日 会場:札幌市中央区北1条西17丁目 北海道立近代美術館 電話番号:011-644-6882 ホームページ:公式サイト 主催:テレビ北海道、北海道近代美術館、北海道新聞社 後援:北海道、北海道教育委員会、札幌市、札幌市教育委員会、日本経済新聞社 特別協力:藤沢市 |
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スカイレストランロンドの店舗情報
スカイレストランロンド | |
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場所 | 札幌市中央区北5条西5丁目 センチュリーロイヤルホテル23階 |
営業時間 | 11:30~15:00、16:00~22:00 |
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