創成川イーストにあるサッポロスイーツガーデン パロムで使用している「いちご」が北海道産に切り替わり！

メッセージ

こんにちは！
猛暑が続く中でも沢山のご来店ありがとうございます！

当店で使用してるいちごが
国産のものから北海道産のいちごに切り替わりました🍓

これまでの夏いちごは固く、酸味の強いイメージがありましたが
パロムで使用しているいちご「なつみずき」は
北海道の冷涼な夏の気候を生かし開発された夏から初秋にかけて採れる夏いちごです。
長い年月を経て誕生したなつみずきは
とてもみずみずしく、ピーク時にはメロン並みの糖度になるとも言われております。

ショートケーキはもちろん、マリトッツォ、サバランの飾りで使用しているいちごもなつみずきです。
今だけの味わいをお楽しみくださいませ🍓