円山菓子製堂の場所やアクセス、営業時間など
| 円山菓子製堂 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス1階 |
| アクセス | 地下鉄東西線 円山公園駅6番出口直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-600-1570 |
| 駐車場 | – |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | – |
| ツイッター | – |
| インスタグラム | @円山菓子製堂【旧:鶴亀】 |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2021年11月3日(水) ※リニューアル |
北海道の魅力がたっぷり詰まった菓子店！
マルヤマクラスに円山菓子製堂が、2021年11月3日(水)オープン！
円山菓子製堂は同場所に展開していた「夜の鶴、月の芋。玉手箱の、餡ショコラ。」がリニューアルしたスイーツ店です。
北海道の魅力がたっぷり詰まったお店で、おすすめは新商品となる『鶴亀の生どらやき』！
北海道十勝産の小豆をきび砂糖で甘さ控えめの餡子にし、小樽菓子工房“游菓”の優しい甘さのどら焼き生地には小樽地鶏の卵を使用。
| 鶴亀の生どらやき | 小樽菓子工房“游菓”の優しい甘さのどら焼き生地には小樽地鶏の卵が使われており、一晩寝かすことで香り高くしっとりとした皮が特徴。
生クリームは甘さ控えめでしつこくなく、餡子とどら皮の美味しさをより一層引き立ててくれます。 |
円山菓子製堂のラインナップ
『鶴亀の生どらやき』は道産素材にこだわった数量限定のどら焼きで、下記7種を展開します。
種類
- あんバター
- 餡なま
- さつまいもと栗
- レアチーズ
- レーズンバター
- ピスタチオ宇治抹茶
- チョコバナナ
| あんバター | 北海道十勝産の小豆をきび砂糖で甘さ控えめの餡子と北海道有塩ホイップバター。 |
| チョコバナナ | チョコ餡とバナナ、アクセントにナッツで食感も楽しめます。 |
| さつまいもと栗 | 季節で美味しいさつまいもを取り寄せ餡子にし、相性の良い栗を大胆に一粒トッピングしました。 |
| ピスタチオ抹茶 | 今流行中のピスタチオと香り高い宇治抹茶をふんだんに使用した餡子。 |
| レーズンバター | ホワイトチョコバターをホイップしトッピングのラムレーズン。
ホイップしているのでとても軽い味わいでおすすめです。 |
まるやまメロンパンに薄皮餡パンも販売
さらに『鶴亀の生どらやき』に加え、円山名物「まるやまメロンパン」にさつまいもを季節によって良いものを取り寄せ餡子にした「薄皮餡パン」なども発売！
場所は円山公園駅からも直結のマルヤマクラス1階に展開しているので、ぜパワーアップした円山菓子製造所へ行ってみてください！
▽最新情報はインスタグラムにて
⇨@yakiimo_anpan
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