さっぽろ東急百貨店にもあるカフェコムサから茨城県鉾田市産さつまいも「旭甘十郎」のケーキが発売！

この記事のURLをコピーする

SNSのフォローもお願いします！
⇒ X
⇒ Instagram
⇒ Threads

アートケーキを販売するカフェコムサは、濃厚な甘みの「旭甘十郎」をふんだんに使用したケーキ『茨城県鉾田(ほこた)市産さつまいも「旭甘十郎」(紅はるか)のケーキ』を2月17日(木)〜3月中旬頃の期間、展開します！

甘くてしっとり美味しいカフェコムサの新しい味！

カフェコムサは日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。

今回は濃厚な甘みが美味しいさつまいも「旭甘十郎」を使用したケーキは販売。

茨城県鉾田(ほこた)市産さつまいも「旭甘十郎」

鹿島灘の温暖な気候と肥沃な大地で育てたさつまいもの中から、でんぷん量の多い紅はるかとシルクスイートを選定し、熟成保存したものを「旭甘十郎(あさひかんじゅうろう)」と呼びます。※カフェコムサでは「紅はるか」を使用

定温貯蔵によって1ヶ月以上熟成するため、さつまいものデンプン質がゆっくりと糖化され、甘く美味しいさつまいもが出来ます。

ねっとりとした甘い食感が特徴の人気ブランドです。

茨城県鉾田(ほこた)市産さつまいも「旭甘十郎」(紅はるか)のケーキ
濃厚な甘みの「旭甘十郎」をふんだんに使用し、優しい甘さの生クリームと共にマスカルポーネのベースに飾り付けました。
今の季節におすすめのケーキです。

【ベース】マスカルポーネ
【価格】850円(税込)/1ピース

カフェコムサは札幌だと「さっぽろ東急百貨店」にあるので、気になる方はぜひ！