札幌駅構内にある「あべ養鶏場 えっぐぷりん」から北海道素材で作る『かぼちゃぷりん』が10月15日(土)より発売!

あべ養鶏場 えっぐぷりんの『かぼちゃぷりん』

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札幌駅にもある「あべ養鶏場 えっぐぷりん」にて、毎年人気の『かぼちゃぷりん』が2022年10月15日(土)より発売します!

ねっとりとした甘さとしっかり食感のえっぐぷりんの新感覚ぷりん

あべ養鶏場 えっぐぷりんの『かぼちゃぷりん』

かぼちゃはおいしい空気と豊かな大自然の恵みあふれるこの道東オホーツクの地で、安心・安全の野菜を乳酸菌や光合成細菌のパワーを借りて育った有機JAS認証のかぼちゃ「栗将軍」をふんだんに使用。

ねっとりとした甘さが特徴で、「素材、濃厚ぷりん」との相性は抜群。

 

さらにかき混ぜて食べることにより優しい甘さが絡み合って美味しさ倍増になり、昨年もリピーターが多かった限定商品です!

ぷりんはすべて手作り。身体に優しい素材を使っています。

あべ養鶏場 えっぐぷりんの『かぼちゃぷりん』-自社養鶏場で採れた新鮮なたまご

あべ養鶏場のえっぐぷりんは自社養鶏場で採れた新鮮なたまごを使い、素材は全て北海道のものを使用。

安心・安全に味わってもらいたいため、北海道下川町で一つ一つ丁寧に手作り。

 

卵と牛乳の素朴な味わいが濃厚で深みのある、どこか懐かしいしっかり食感のぷりんに仕上がっています。

あべ養鶏場 えっぐぷりんの『かぼちゃぷりん』-厳選素材

厳選素材

  • 「下川六〇酵素卵」 飼料に酵素や乳酸菌を配合し、ニワトリの健康を第一に考えた安心・安全な卵を使っています。(北海道上川郡下川町産)
  • 甜菜糖
    自然のミネラルを多く含み、上白糖と比較して血糖値の上昇が緩やかな甜菜糖。
    天然のオリゴ糖も含まれていて、やさしい甘みが特徴。
  • 宗谷の塩
    宗谷海峡の海水を使用したミネラル成分を多く含んだまろやかな口当たりの塩(北海道稚内産)
  • 牛乳
    生乳本来のおいしさを生かした、まろやかでコクのある牛乳(北海道産)
  • 生クリーム
    北の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした濃厚な生クリーム(北海道産)

商品情報

あべ養鶏場 えっぐぷりんの『かぼちゃぷりん』

かぼちゃぷりん
価格 460円(税込)
販売期間 2022年10月15日(土)~12月14日(水)
販売店舗 関東エリア

  • 西武新宿ぺぺ店
    東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿ぺぺ2階 036-457-3350
  • Emio武蔵境店
    東京都武蔵野市境南町2丁目1-13 Emio武蔵境1階 042-226-1636
  • グランデュオ立川店
    東京都立川市柴咲町3-2-1 グランデュオ立川1階 042-595-8535

 

北海道エリア

  • 札幌駅直売店
    札幌市北区北6条西4丁目札幌駅東口 011-206-8515

【オンライン】
https://abe-youkei.shop-pro.jp/

あべ養鶏場えっぐぷりん 札幌駅直売店の店舗情報

あべ養鶏場えっぐぷりん
場所 札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅構内 札幌駅構内東口改札出て左
アクセス 札幌駅直結
営業時間 9:00〜20:00
金土 9:00〜21:00

あべ養鶏場の『えっぐぷりん』【あべ養鶏場えっぐぷりん】札幌駅に2,000個を完売した人気プリンの初の直営店がオープン!

あべ養鶏場のえっぐぷりんとは

あべ養鶏場

あべ養鶏場の「えっぐぷりん」のこだわりあべ養鶏場の「えっぐぷりん」のこだわりは【全て北海道の素材だけでつくる】

 

えっぐぷりんを製造する「あべ養鶏場」は最北端の養鶏業として創業50年以上続く老舗の養鶏場。

その養鶏場で酵素を食べて育つ鶏が産む卵「下川(しもかわ)六〇(ろくまる)酵素卵(こうそらん)」と、塩・甜菜・牛乳・生クリームぷりんに使う素材は全て北海道の素材のみ。

製造も北海道の下川町でひとつひとつ丁寧に手作りで作ること『全て北海道』にこだわってつくっています。

あべ養鶏場の「えっぐぷりん」は、生みたてで新鮮な「下川六〇酵素卵」を贅沢に使い、そのほか北海道産(牛乳、生クリーム、甜菜糖、宗谷の塩)の素材のみで、余計な物をいっさい加えていない北海道をギュッと閉じ込めた一品です。

こだわり抜いた先に完成した「えっぐぷりん」は、あべ養鶏場でひとつひとつ作られ、素材の良さを味わってもらおうと、カラメルを使っておらず、卵と牛乳の旨味がマッチした濃厚で深みのある風味豊かな味に仕上がっています。

えっぐぷりん受賞歴

えっぐぷりん受賞歴
  • Hanakoスイーツ大賞受賞(2021年)
  • 北のハイグレード食品2021受賞
  • 第28回北海道加工食品コンクール 北海道知事賞 受賞(2021年)
  • 優良ふるさと食品コンクール 国産畜水産利用部門 食品産業センター会長賞受賞(2021年)
  • 北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2022-2023 金賞受賞(2022年)
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