札幌駅にもある「あべ養鶏場 えっぐぷりん」からパティスリージョネスとコラボした『マシュマロボンボン』が札幌駅直売所限定で3月10日(月)より発売！

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（株）あべ養鶏場は2025年3月10日(月)、パティスリージョネスとのコラボ商品『マシュマロボンボン』を札幌駅直売所限定で発売します！

パティスリージョネスとあべ養鶏場のコラボレーション！

札幌市豊平区の洋菓子店 パティスリージョネスとあべ養鶏場のコラボ商品『マシュマロボンボン』が札幌駅直売所限定で発売！

 

マシュマロとクッキーにあべ養鶏場の卵を使用し、チョコレートでコーティング。

パリッとしたチョコレートの中に、サクサクのクッキーとふわふわのマシュマロの食感がひろがります。

常温で持ち買えりやすく、プレゼントにも最適です。

マシュマロボンボン
価格	10個入/箱　1,500円(税込)
発売日	2025年3月10日(月)
販売場所	えっぐぷりん札幌直売所
内容量	10個入/箱

■パティスリージョネスについて
2009年12⽉10⽇にオープン。
現在は札幌市豊平区、地下鉄東豊線「学園前」駅から徒歩3分に店舗を構えています。

pâtissier
若山　一哉　- Kazuya Wakayama –

パティスリージョネスはジョネスは苗字の「若山」からフランス語で「若い」「若さ」という意味があります。
異色の組み合わせなどチャレンジを日々重ねて、他店では見たことのないケーキが数多く並んでいます。
『その時に一番おいしい物を食べて頂きたい』との思いで季節感や食感にこだわり、極力北海道で生産された食材を使い、お客様が「もう一度食べたい」と思ってもらえるスイーツ作りをしています。

▽主な受賞経歴
北海道洋菓子作品コンテスト大会 小型アントルメの部 銀賞受賞(2001年)
札幌スィーツコンペティション2009 グランプリ受賞
札幌ハスカップフロマージュ(2009年）

パティスリージョネス
場所	札幌市豊平区豊平6条5丁⽬1-5
営業時間	11:00〜19:00
定休⽇	⽕
ホームページ	パティスリージョネス 公式サイト

あべ養鶏場について

えっぐぷりんを製造する「あべ養鶏場」は最北端の養鶏業として創業50年以上続く老舗の養鶏場。
年間の寒暖差60度という厳しい環境で、昆布酵素や乳酸菌などを配合したこだわりの飼料を与えて育った鶏から採れるたまご「下川(しもかわ)六〇(ろくまる)酵素卵(こうそらん)」の生産・販売をしています。
酵素卵を使った燻製たまごや酵素卵や塩・甜菜・牛乳・生クリームなどプリンに使う素材は全て北海道の素材のみで手作りするえっぐぷりんを生産・販売。

あべ養鶏場 公式サイト

えっぐぷりんへのこだわり

あべ養鶏場のえっぐぷりんは、自社養鶏場で採れた新鮮なたまごを使い、素材は全て北海道のものを使用。
安心・安全を守り、北海道下川町で一つ一つ丁寧に手作り。
卵の甘さを味わってもらうためにカラメルソースをあえて使用せず、卵と牛乳の素朴な味わいが濃厚で深みのある、どこか懐かしい素朴でしっかり食感のぷりんに仕上げています。
卵の形から想いがあふれた「ぷ」が特徴のパッケージが目印。

あべ養鶏場 えっぐぷりん札幌駅直営店の店舗情報

あべ養鶏場 えっぐぷりん札幌駅直営店
場所	札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅構内(東コンコース 北口付近)
営業時間	9:00～20:00