新開発のもちもちめんとワンタンも黒豚エキス使用のスープに絡まる『渾身の逸品特製中華そば大盛り』が10月23日(月)より発売！

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エースコック株式会社は2023年10月23日(月)より、『渾身の逸品特製中華そば大盛り』を新発売します！

ラーメンの三大要素「めん・スープ・具材」をこだわり抜いた一杯！

新開発のもちもち食感と喉ごしを兼ね備えためんとワンタンが、黒豚エキスを使用した旨みたっぷりのスープに絡む渾身の一杯を開発しました。

特にみずみずしくもちもちした食感の「多加水真空仕立て麺」は、独自製法のめんをさらにおいしくするために味付け方法を刷新しています。

“ひとくちめの感動”を実現させた、お腹も心も大満足の味わいです。

商品特徴

めん：みずみずしくもちもちした食感の「多加水真空仕立て麺」です。適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:5分)
スープ：黒豚エキスを使用し、鶏や魚介を加えつつ生姜やニンニク、白・黒コショウで調えた醤油スープです。揚げねぎやねぎ油で香ばしく食欲そそる風味づけをし、こだわりのおいしさを表現しました。
かやく：ワンタン、程良く味付けしたメンマ、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
パッケージ：質感のある黒を基調色に、調理写真を大きく配して美味しさを訴求したデザインです。

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