道の駅望羊中山にてサッポロウエシマコーヒーとコラボしたオリジナルブレンド『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』が9月10日(火)より発売！

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2024年9月10日(火)、道の駅望羊中山はサッポロウエシマコーヒー株式会社とのコラボ企画として、新商品『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』を発売します！

この特別なコーヒーは構想から3ヶ月、30回以上、試行錯誤して完成した商品で、道の駅で大人気の「中山峠の元祖あげいも」との絶妙なペアリングを追求し、珈琲鑑定士が監修したオリジナルブレンドです。

「あげいも」に最適な一杯をご提供！
- 人気No.1！中山峠の元祖あげいも
- 今年も登場！秋の定番「プレミアムあげいも」
道の駅望羊中山

「あげいも」に最適な一杯をご提供！

『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』は標高1,800m～2,350mの南米コロンビアのアンティオキアで栽培された「天空のコロンビア」をベースに、エチオピア産の甘い香りを持つ豆を加えたプレミアムブレンド。

このブレンドはあげいもとの絶妙な相性を追求して開発されました。

揚げ物に負けないしっかりとしたコクを持ちながら、苦みや焙煎臭を抑え、ジャガイモの風味を引き立てることを目指しており、コーヒーの質感はフレッシュバターのように濃厚で滑らかで、後味は透明感のある爽やかな味わいが広がります。

中山峠の標高835mの高さという特別なロケーションを活かし、高地で栽培された「天空のコロンビア」をベースに、エチオピアの甘い香りを調和させることで、バランスの取れたブレンドに仕上げました。

道の駅望羊中山でしか手に入らない特別なコーヒー、ぜひお試しください。

あげいも専用／天空のコロンビアブレンド
価格	500円(税込)
販売場所	道の駅望羊中山 1階テイクアウトコーナー(8:30～16:30)
発売日	2024年9月10日(火)
焙煎方法	ウエシマコーヒーによる半熱風式「じっくり焙煎」

環境への取り組み
本商品は、株式会社ウエシマコーヒーの横浜工場にて焙煎され、カーボン・オフセットを通じた地球環境への配慮がなされています。
地球温暖化防止に貢献する持続可能なコーヒー生産を実現しています。

珈琲鑑定士のこだわり
ウエシマコーヒーの珈琲鑑定士が手掛けたこのオリジナルブレンドは、揚げ物に合うバランスと風味を追求し、厳選されたコーヒー豆を使用。
このブレンドは風味を損なわないよう、温度と時間を細かく調整した「じっくり焙煎」によって仕上げられています。

今年も登場！秋の定番「プレミアムあげいも」

数量限定で販売した大ヒット商品「プレミアムあげいも」が今年も登場！
鮮やかな紫色の「シャドークイーン」、栗のような風味が特徴の「デストロイヤー」、そして元祖あげいもに使われている「羊蹄山麓男爵いも」、カラフルな3種類のじゃがいもが一本の串に揃いました。
今年も衣が鮮やかなハロウィーンオレンジで季節感たっぷり。
数量限定での販売となりますので、この特別な味わいをお見逃しなく！

料金：800円（1本3個付き）／1日40本限定
販売期間：2024年9月14日（土）～10月31日（木）
※仕入れ状況により販売期間が変更となる場合があります