あいプランのレストランにて年末のおもてなしやお酒にあわせて楽しめる洋風オードブルが予約販売を開始!

あいプランの『スペシャルオードブルボックス』

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株式会社あいプランのレストランで、毎年人気のスペシャルオードブルボックスの予約販売を開始しました!

美しい盛り付け済みのお料理が全23種類入り。

今年は30個限定のプレミアムボックスも新たに販売します。

年末限定スペシャルオードブルボックス 特設ページ

フレンチ&イタリアンの様々な料理を一度に楽しめるオードブルボックス

あいプラングループのレストランにて、スペシャルオードブルボックスの予約販売を開始。

イタリアンやフレンチなど全23種類のお料理が楽しめるこの時期だけの特別なアイテムで、家族で楽しむ年越しやお友だちと盛り上がるパーティなど、素敵な時間に華を添えます。

2023年10月1日(日)より予約受付を開始しています。

 

さらに今年は30個限定のプレミアムボックスも登場。

ワンランク上の贅沢な食材を使ったメニューを4つのボックスに詰め合わせました。

あいプランの『スペシャルオードブルボックス』

予約販売『スペシャルオードブルボックス』
価格 17,300円
※配送料・税込価格
内容 2名様向け/冷蔵・盛付け済 2段ボックス
数量 数量限定200個(先着順)
※予約個数に達し次第、販売受付を終了します
お届け期間 2023年12月29日(金)~31日(日)
メニュー ※全23種類・2段ボックス
  • パテ・アンクルート
  • ペルシエ・ド・ブルゴーニュ
  • 手羽先コンフィ タンドリー風味
  • 鴨胸肉のロースト オレンジのグラッセ
  • ゲームヘンもも肉のバルサミコフリットとポンム・ドフィノワ
  • ゲームヘン胸肉のファルス ハニーマスタード風味
  • フォワ・ド・ヴォライユ(レバーペースト)とパン・オ・レザン
  • ローストビーフ グレイビーソース
  • パルマハムを巻いたスフレフロマージュ
  • ロースハム(シュールージュマリネ)
  • 自家製ソーセージ
  • 海老の塩茹で
  • 帆立貝スモークとタルタルソース
  • つぶ貝コンソメ煮
  • オマール海老・若鶏・セップ茸のテリーヌ
  • 海老のキッシュとインゲンのパンチェッタ巻き
  • 大葉香る海老のカダイフ巻揚げ
  • ズワイ蟹爪フリット
  • マリネサーモンを巻いたリエット
  • ズワイ蟹とカリフラワームースのルーレ
  • ガナッシュショコラ
  • マカロン2種
  • 抹茶のフィナンシェ

あいプランの『プレミアムオードブルボックス』

予約販売『プレミアムオードブルボックス』
価格: 54,000円 ※配送料・税込価格
内容: 2-3名様向け/冷蔵・盛付け済 4段ボックス
数量: 数量限定30個(先着順)  ※予約個数に達しましたら、販売受付を終了いたします。
お届け期間: 2023年12月30日(土)~31日(日)
メニュー ※全38種類・4段ボックス
  • 【一の重】
    ・伊勢海老のグラタン
    ・活鮑の柔らか蒸しとロワイヤル(洋風茶わん蒸し)
    ・活鮑の竹炭パン粉揚げ タルタルソースとブロッコリーのムース
    ・本ズワイ蟹と大根マリネ 四国産の発酵柚子と共に
    ・パタゴニアサーモンのマリネとレモンコンフィ
    ・戸田屋の市田柿フロマージュ
    ・活車海老とソースオーロール錦卵と小野菜
    ・フロマージュブランと蟹の縮緬キャベツ巻
    ・瀬戸内海産カラスミと真鯛のクレープ巻き
    ・北海縞海老のフランとジュレと柑橘コンポート
  • 【二の重】
    ・活オマールのテリーヌ ソースオーロール
    ・真鯛と海老のカダイフ巻のフリット
    ・いくらとミ・キュイサーモン フレッシュチーズとハーブのムース
    ・金目鯛のセビーチェ(ピリ辛な柑橘風味のマリネ)
    ・本ズワイ蟹とカリフラワームース
    ・キャビアのガトー仕立て(キャビア・ブリニー生地。チーズ・魚介マリネ)
    ・増毛産蛸柔らか蒸しとシャインマスカットのマリネ
    ・特大帆立貝のスモーク
    ・北寄貝のソテー 瀬戸内海産のカラスミ和え
    ・つぶ貝のハーブソース和え
    ・スペイン産ハモンセラーノ・数の子・クリームチーズのクレープ巻き
  • 【三の重】
    ・白老産ピリカルージュサーロインのロースト
    ・パテ・アンクルート(美瑛産鹿肉・トリュフ・フォアグラ)
    ・グラタン・ドフィノワ
    ・知床鶏とフォアグラ・トリュフ・里芋のガランティーヌ
    ・フランス産鶉肉のファルス(セップ茸と豚肉・白レバーの詰め物)
    ・ハンガリー産マグレ鴨のロースト 柑橘と蜂蜜の照り焼
    ・鴨もも肉の柔らかなコンフィ パルマンティエ風
    ・フレッシュ黒トリュフとフランス産フォアグラのフラン
    ・白老産和牛サーロインの八幡巻き 赤ワイン風味
    ・自家製全粒粉パンとドライフルーツ入り発酵バター
  • 【デザート重】
    ・あまおう苺のタルト
    ・四国産柚子と宇治抹茶のオペラ
    ・洋風栗きんとん
    ・ラムレーズンのクグロフ
    ・アマンドショコラ
    ・白あんの最中
    ・アイシングクッキー
予約について
早期予約特典 2023年10月31日(火)までに予約すると、あいプラングループレストラン5店舗で利用できる共通お食事券をプレゼントします。
配達地域 【スペシャルオードブルボックス】札幌市・石狩市・江別市・北広島市・恵庭市・小樽市・岩見沢市・旭川市・滝川市・深川市・名寄市・士別市

【プレミアムオードブルボックス】札幌市・石狩市・江別市・北広島市・恵庭市・小樽市・岩見沢市

注意事項 ※あいクーポンやプラチナチケットなどの当社クーポン券はご使用になれません。
※旭川市・滝川市・深川市・名寄市・士別市・は午後の配達のみとなります。
※指定区域以外への配達は致しかねます。ご了承ください。

予約受付店舗

  • リストランテ フォレスタ・ビアンカ
    住所:北海道札幌市南区南38条西11丁目4-10
    電話:011-581-8880
    公式サイト
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  • サロット・デ・カナ
    住所:北海道札幌市南区藻岩下2-1-1 藻岩シャローム教会1階
    電話:011-581-0328
    公式サイト
  • リストランテ フォレスタ・ヴェルデ<スペシャルオードブルボックスのみ>
    住所:北海道旭川市高砂台1丁目2-1 ブルーミントンヒル2階
    電話:0166-69-0000
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