北3西1にあるANAクラウンプラザホテル札幌にてさくらんぼの甘酸っぱさやナッツの芳ばしい風味『黒い森のタルト』が9月1日(金)より発売！予約も受付中

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北3西1にあるANAクラウンプラザホテル札幌にてテイクアウトケーキ『黒い森のタルト』が、2023年9月1日(金)より発売します！

予約受付も開始しています。

北海道洋菓子コンテスト受賞作品が商品化！

今回販売する『黒い森のタルト』は、2023北海道洋菓子作品コンテスト大会ギフト菓子部門にて本ホテルの岡村知宗が銀賞を受賞したスイーツを商品化したものです。

ドイツ南西部の森林地帯シュバルツヴァルトが発祥とされる「フォレノワール」をアレンジした特製タルト。

さくらんぼとナッツを贅沢に使用し、香ばしく焼き上げました。

生地には赤ワインとスパイスで漬け込んだドライチェリーに、チェリージャム、アーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみの3種類のナッツを詰め込み、しっとりとしたフィリングに。

表面にはさくらんぼの砂糖漬けとサクランボ模様のチョコレートを飾り付け、華やかに仕上げています。

黒い森のタルト
価格	2,500円(税込)
販売期間	2023年9月1日(金)～当面の間
予約期限	受取希望日の4日前17:00まで
受取時間	10:00～20:00
サイズ	直径12cm
消費期限	要冷蔵5日間
備考	※2階オールデイダイニングメムにて、5号サイズ幅の箱でお渡しします。(駐車場無料) ※アルコール分が含まれています。お子さまや体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください。 ※原材料の仕入れ状況により販売期間を予告なく変更する場合があります。

北海道札幌市中央区北3条西1丁目[地図]