北3西1にあるANAクラウンプラザホテル札幌にて『Halloween スイーツセット/アイシングクッキー』・ミイラの形をしたハロウィンケーキが10月1日(日)より発売！

ほか、スカルをモチーフにしたアイシングクッキーに、大きな目を持つビックアイをイメージしたキャラメルガナッシュケーキの2種類がセットです。

かぼちゃやさつま芋など芳醇な秋の素材に、コーヒーの苦みやベリーの酸味をアクセントに加えました。

ふわっとラム酒が香るちょっぴり大人なスイーツです。

ホワイト、ブラック、レッド、オレンジなど華やかなカラーで彩り、バイカラー(二色)のデザインも登場。

ひとつずつ顔が異なる、世界にひとつだけのクッキー。ハロウィンのワクワクを提供します。

和栗のまろやかな甘みと風味にカシスの酸味、鉄観音茶の華やかな香りとほのかな渋みが重なった、素材と味のマリアージュが堪能できます。

土台にはサクサクとしたメレンゲとダックワーズを使用し、最後まで口当たりよく、食べやすい一品に仕上げました。