北3西1にあるANAクラウンプラザホテル札幌 地下1階「雲海」にて“祇園辻利のほうじ茶を使用した特製スイーツ付きの会席”が登場！

• 前菜：
  春子鯛の小袖寿司　桜葉包み　　〆にしん黄身酢掛け
  サッポロクラフト生ハムとパパイヤ　　道産カマンベールチーズの燻製
  空豆蜜煮　　手長えびの唐揚げ　桜塩振り　　うぐいすカステラ
• お椀：地蛤　花びら大根人参　丹波占地　こごみ　木の芽飾り
• 造り：活蝦夷鮑　他お任せ3種
• 焼物：きんきカラスミ焼　筍京黒七味焼　矢生姜添え　
• 煮物：タラバ蟹具足煮と野菜の炊き合わせ
• 合肴：十勝彩美牛ヒレの照り焼き　野蒜と赤パプリカ添え
• 食事：生うにと黒トリュフの土鍋炊きご飯　　香の物　　味噌汁
• 甘味：ほうじ茶のスティックフィナンシェ(祇園辻利のほうじ茶使用)　桜アイス　苺　アングレーズソース

【価格】おひとり様　15,000円 (税サ込)

• 前菜：
  春子鯛の小袖寿司　桜葉包み　　〆にしん黄身酢かけ
  サッポロクラフト生ハムとパパイヤ　　道産カマンベールチーズの燻製
  空豆蜜煮　　手長えびの唐揚げ　桜塩振り　　うぐいすカステラ
• お椀：地蛤　花びら大根人参　丹波占地　こごみ　木の芽飾り
• 造り：お任せ4種
• 焼物：鰆カラスミ焼　筍京黒七味焼　矢生姜添え
• 煮物：ほたる烏賊真丈　桜麩と京蕗添え　蟹あん　
• 合肴：十勝彩美牛ヒレの照り焼　野蒜と赤パプリカ添え　
• 食事：桜えびの土鍋炊きご飯　　香の物　　味噌汁
• 甘味：ほうじ茶のスティックフィナンシェ(祇園辻利のほうじ茶使用)　桜アイス　苺　アングレーズソース

【価格】おひとり様　10,000円(税サ込)

• 前菜：
  サッポロクラフト生ハムとパパイヤ　　十勝カマンベールチーズの燻製
  空豆蜜煮　　手長エビの唐揚げ　桜塩振り　　うぐいすカステラ
• お椀：若竹真丈　花びら大根人参　京丹波しめじ　木の芽飾り
• 造り：お任せ3種
• 焼物：道産桜鱒の塩焼き　グリーンピース餡　矢生姜添え
• 煮物：道産豚ロースの白扇揚げ　わらび信田巻　インカの目覚め　桜麩と京蕗
• 食事：七穀うどん　釜炊き桜えび添え
  ※「七穀うどん」は「帆立時雨煮ご飯」に変更可能
• 甘味：ほうじ茶のブリュレ(祇園辻利のほうじ茶使用)　桜アイス添え

【価格】おひとり様　7,000円(税サ込)