『パン＆スイーツフェスタ』が4月26日(金)より札幌アピアで開催！話題のクラフトバタースイーツや人気のベーグル、金沢の手作りドーナツなど

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インパクトホールディングス株式会社の連結子会社で、人材サービス事業およびまるごと催事事業を展開している株式会社サツキャリは、札幌アピアにて『パン＆スイーツフェスタ』を2024年4月26日(金)より開催します！

パン＆スイーツフェスタの開催期間など

パン＆スイーツフェスタ
場所	札幌市中央区北5条西3丁目 札幌アピア店内 イーストアベニュー地下1階 木漏れ日の広場前
開催期間	2024年4月26日(金)〜5月27日(月)
営業時間	10:00〜20:00
備考	※数量限定のため商品によっては品切れの場合もあります

話題のクラフトバタースイーツや金沢の手作りドーナツなど

『パン＆スイーツフェスタ』では

 

などのブランドを出店します。

Buttersのこだわり

バターを作る上で生まれる無脂肪乳などの副産物も大切に使用し、長年受け継がれた伝統的な製法を組み合わせたクラフトバタースイーツをお届けします。
1番人気の「Craft Butter Cake」は発売初日に用意した5,000個超が即日完売し、販売開始3年半で累計500万食を突破。
商品にあったバターを選び、素材本来の良さを生かしながら、長年受け継がれた伝統的なレシピや製法を常識に捉われない組み合わせによって新たな価値を生み出し、これから先の未来につづくクラフトバタースイーツの伝統を創っていきます。

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BAGEL & BAGELのこだわり

BAGEL & BAGELのベーグルは、小麦・水・練りこみ素材などのシンプルな材料から出来ています。
北米を主産地とした厳選された小麦を使用していますので、噛むほどに口の中いっぱいに広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめます。
また一般的なベーグルはハードタイプですが、BAGEL & BAGELは独自の製法でつくっているのでお子様でも食べやすいしっとり＆もちもちなソフト食感が楽しめ、お買い上げ後は約1ヶ月程度冷凍保存が可能です。

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ウフフドーナチュのこだわり

ウフフドーナチュでは使用する食材すべてにこだわりを持ってドーナツを手作りしています。
まず「野菜」や「フルーツ」は地元のものを中心とした国産のものを使用し、「たまご」は食べる餌や水からこだわって農家さんに大切に育てられた鶏のたまごを使用。
「天然水」は日本三名山にも数えられる霊峰白山などのきれいな伏流水をドーナチュの仕込み水に使用しています。
子どもたちのことを考えて保存料は無添加。
その他にも、なるべく不要なものは使わずに安心して食べられるものを使うよう心がけています。

 

1ヶ月限定のPOPUP SHOPですので、お近くにお立ち寄りの際にはこの機会にぜひご利用ください！

■記事まとめ
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