味覚の秋を楽しむイベント『秋のパンフェスティバル』・『think good ワインフェア』が9月6日(水)より丸井今井札幌本店・札幌三越で開催！

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味覚の秋を楽しむイベント『秋のパンフェスティバル』・『think good ワインフェア』が、2023年9月6日(水)より丸井今井札幌本店・札幌三越で開催します！

秋のパンフェスティバル・think good ワインフェアの開催期間など

秋のパンフェスティバル・think good ワインフェア
場所	秋のパンフェスティバル 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店​ 大通館地下1,2階 札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館 地下1,2階 think good ワインフェア 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店​ 大通館地下2階 札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館 地下1階
開催期間	2023年9月6日(水)〜19日(火)

秋の味覚を使ったパンが勢ぞろい！

丸井今井札幌本店・札幌三越にて秋のパンが集合！

かぼちゃやさつまいも、栗など秋素材を使用したパンや各ショップが腕をふるった自慢のパンをラインナップ。

みつこし 秋のパンフェスティバル

ジョアンの『シャンピニオン エ ポムドテール』 1個 340円 ※各日数量限定

ホワイトソースにベーコン、きのこ、ポテトをのせて焼き上げました。 ベーコンの旨みと相性の良いきのこの風味が広がる秋の味わい。

ふわもち邸の『キャラメルパンプキンクリームチーズベーグル』1個 260円 ※各日24個限り

えびすかぼちゃクリームとクリームチーズ、キャラメルを包んだ濃厚かぼちゃプリンのようなベーグル。 秋の味覚のかぼちゃを生地とクリームにたっぷり使用しています。

まるい 秋のパンフェスティバル

①K.L.I.M SCONE LABO『アップルシナモン』1個 281円	プレーン生地のスコーンにアップルシナモンジャムをのせました。 りんごの甘さとシナモンの香りが口いっぱいに広がります。
②K.L.I.M SCONE LABO『北海道かぼちゃ』1個 303円	北海道産かぼちゃペーストを生地に練り込み、素材の味をしっかりと感じられる秋らしいスコーン。

アンデルセンの『栗のパン』1個 411円

ファーマーズブレッド生地で栗のシロップ漬けを包み、けしの実をトッピングして焼き上げました。

think good ワインフェア

ワインとサステナブルには強いつながりがあります。

持続可能なワイン造りのために有機農法や動物の保全活動、人間と自然が共存できる環境づくりなど、様々な取り組みを行っているワイナリーが世界や日本、北海道にも存在します。

 

本イベントではそんなワイナリーが生み出すサステナブルなワインをワイン造りのストーリーとともにご紹介！

サニーファームの『モンテプルチアーノ・ダブルッツォ』 2,090円 イタリア・赤ワイン・ミディアムボディ 750ml

オーガニックとヴィーガンの認証を受けた、イタリアのオーガニックワイナリーのプロジェクト『サニーファーム』。 有機農法や廃棄物の削減、自立型エネルギー、リサイクルなど環境に配慮したワイン造りを行っています。 9月13日(水)〜19日(火)まで丸井今井札幌本店にて販売

サルケートの『ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ』2,640円 イタリア・赤ワイン・フルボディ 750ml

外部エネルギーに一切依存せず、ワイナリー運営に必要なすべてのエネルギーを自立的にまかなう、世界初のオフグリッドワイナリー『サルケート』。 太陽光を用いて採光し、ソーラーパネル用いた発電や使用した水の浄化、地下の冷気を活用した空調システムなどを採用しています。 9月6日(水)〜12日(火)まで丸井今井札幌本店にて販売

ドメーヌ・レゾンの『中富良野 ソーヴィニョンブラン』3,300円 中富良野町・白ワイン・辛口 750ml

人間と自然が共存できる環境にするため、たくさんのヤギたちを飼育する中富良野のサステナブルをモットーとするワイナリー『ドメーヌ レゾン』。 ヤギが草を食べ、排泄物を利用した肥料を畑にまき、その畑で育ったぶどうでワイン造りを行っています。 9月6日(水)〜12日(火)まで丸井今井札幌本店にて販売

『秋を楽しむ3つの方法』も開催！

秋はスポーツ・読書・グルメなど実りの多い季節。

コロナ渦も落ち着いたことで「今年の秋はワクワクする新しいことを見つけ始めるお客さんも多いのでは」という想定から、季節の変わり目で始めたい新しいことを商品を通じて提案する取り組みを実施します。

秋を楽しむ3つの方法
場所	札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店​ 各階 札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館 各階
開催期間	2023年9月6日(水)〜19日(火)

商品例

レコルトの『電気なべ コポット』7,150円 約 W26.5×D 20.5×H19.0cm、約1,2kg

コポットは手軽に使える小さな卓上電気なべ。 テーブルでくつろぎながら調理が可能で、できたてアツアツを味わえます。 これ1台で“煮る・炒める・炊く・蒸す・揚げる”の1台5役。 ぷっくりころんとしたフォルムで毎日の食事を楽しく美味しく彩ます。 札幌三越本館8階 リミックススタイル

■記事まとめ
→丸井今井のイベント
→札幌三越のイベント