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ベビーフェイスプラネッツでは現在韓国で大ブーム中、国内でも人気急上昇中のZ世代が選ぶトレンド入りスイーツ「クロッフル」の春限定メニュー『フレッシュ苺 de POMPONクロッフル』を3月1日(火)より順次発売します!
季節限定の華やかでフレッシュな味わいをぜひ
今回販売する『フレッシュ苺 de POMPONクロッフル』は、あつあつに焼き上げたクロッフルの上に、ひんやりストロベリージェラートとフレッシュ苺が贅沢に乗った、旬の今だけの特別なクロッフルです。
フレッシュ苺 de POMPONクロッフル | |
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価格 | 790円(税込869円) |
発売日 | 3月1日(火)~順次販売開始 |
クロッフルとは? | クロワッサンとワッフル、誰もが好きな2つを掛け合わせた、進化系韓国スイーツです。
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げることで、見た目はワッフルでありながら、食べてみるとクロワッサンらしく外はサクサク、中はもっちり食感が特徴。 韓国で爆発的な人気があり、日本でもSNSへの投稿が急増中。 2022年高校生が選ぶ「今流行っている食べ物」トレンドランキングにもランクイン(株式会社アイ・エヌ・ジー調べ)、今最も注目されるスイーツの1つです。 |
ベビーフェイスプラネッツのクロッフルのこだわり
世界中の星付きレストランで愛用されるブリドール社のクロワッサン生地をフランスから輸入。
AOP認定のフランス産発酵バターをたっぷりと練り込んだ生地を、注文ごとにワッフルメーカーで焼きあげています。
世界中の星付きレストランで愛用されるブリドール社のクロワッサン生地
ワッフルメーカーでプレス
フランス産発酵バターの芳醇な香りがすると焼き上がり
見た目はワッフル断面はクロワッサン
ナイフを入れるとザクザクいい音
冷たいアイスとあつあつクロッフルが口の中でとろける
レギュラーメニュークロッフル 詳細 | |
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クロッフル ニュージランド産バニラとブラウンチーズ | 650円(税込715円) |
クロッフル プレーン | 490円(税込539円) |
クロッフル チョコレートバナナブリュレ | 650円(税込715円) |
クロッフル ハニーフルーツ | 690円(税込759円) |
クロッフル ストロベリーミルク | 650円(税込715円) |
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