260種類以上のバウムが揃う『バウムクーヘン博覧会』が3月27日(水)より大丸札幌で開催！

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日本最大級のバウムクーヘンの祭典『バウムクーヘン博覧会』が、2024年3月27日(水)より大丸札幌で開催します！

バウムクーヘン博覧会 in 大丸札幌の開催期間など

バウムクーヘン博覧会とは全国47都道府県のご当地バウムとその愛好家たちが集う、日本最大級のバウムクーヘンの祭典です。

2016年、神戸そごうにて第1回を開催してから今年で9年目、北海道では昨年、大丸札幌店で開催して以来2回目の実施となります。

今回も全国47都道府県のご当地バウムをご紹介するほか、14のブランドがブース出店。

会場には約260種類以上ものバウムクーヘンが勢揃い！

目が回るほどの楽しさをお届けします！

千葉〈お菓子のたいよう〉
すいかバウム（1個）税込4,060円

北海道初登場。スカイの種はチョコチップ・スイカ味のムースを流し込みました。
外の皮はメロン味。
バームクーヘン生地は千葉県産コシヒカリ使用。

島根〈パティスリー・ディラン〉
縁結びバームクーヘン（1個）税込1,620円

神奈川〈ベルグの4月〉
ガトー・ピレネーエキストラピスターシュ（1個）税込1,836円

会場限定商品。
フランス・ピレネー地方の伝統菓子ガトーピレネーを濃厚な味わいのピスタチオを使用。
芳醇な発酵バターの味わいと上質なピスタチオの風味豊かな魅力を最大限に引き出した逸品。

長野〈白馬SWEETS工房 Ricca〉
はくばうむ幹信州味噌（1個）税込1,836円

北海道初登場。
信州産の無添加味噌を使った、ほんのり甘じょっぱいバームクーヘン。

福井〈VIVANT〉
VIVANT BAR Spring Luxury（5個入）税込2,680円

アイスキャンディをイメージし色々なチョコやナッツなどでデコレーションした一口サイズのバームクーヘン。
ちょっとした贈り物に最適です。

兵庫〈シルエラ・シルクロ〉
南あわじのオニオンバウム～贅沢バターPREMIUM～（1個）税込2,231円

バターの芳醇な香りに包まれた、ワンランク上のバウムクーヘン。
発酵バターを焦がしバターにしてたっぷり使用。
生地作成から仕上げまで、丹精込めて作られるオニオンバウム。

滋賀〈クラブハリエ〉
シャリシャリマシマシ（2個入）税込1,178円

バームクーヘンminiのフォンダンを通常の3倍に！
「フォンダンをもっと厚くしたらどうだろう？」そんな好奇心をかたちにした、ワクワクとおどろきをこめたバウム博限定の一品。

山形〈グルテンフリースイーツのコメル〉
お米のバウム（庄内産完熟メロン）（1個）税込1,720円