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株式会社ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、6月30日(木)から『夏のグリルフェア』を開催します！
期間限定のステーキや大迫力の皇帝海老が登場！
『夏のグリルフェア』ではリブロースやサーロインといった上質なお肉を使ったワンランク上のステーキやファミリーレストランではなかなか見られない皇帝海老が登場します。
ビッグボーイ自慢の高温直火でグリルすることで、素材の旨みをギュッと凝縮させました。
| ポイント.1ワンランク上のステーキを贅沢に！ | 牛肉の中でも旨みと甘みのバランスが絶妙なリブロースとサーロイン※を用意。
300℃の直火で焼き上げることで、ステーキの香ばしい風味と旨みを凝縮させました。 ※店舗により提供する部位が異なります。 |
| ポイント.2 約25cmの皇帝海老を豪快にグリル！ |
皇帝海老とも呼ばれる、シータイガー(天然のブラックタイガー)がビッグボーイに初登場。
大海原で育った希少なシータイガーをシンプルに塩のみで味付けし、豪快に殻付きで丸ごとグリルしました。 鉄板からはみ出すほど大きな、インパクト抜群のメニューです。 |
国産厚切りサーロインステーキ
柔らかな肉質で赤身の旨みと脂の甘みをしっかり感じられる、「肉の王様」とも称される部位です。
贅沢に厚切りカットし、直火で丁寧に焼き上げました。
・国産厚切りサーロインステーキ
180g 1,990円(税込2,189円)
360g 3,490円(税込3,839円)
皇帝海老のグリル
約25cmという、鉄板からはみ出すほど大きなシータイガーは、凝縮された海老の濃厚な旨みと風味、肉厚でジューシーな食べ応え、そして引き締まった身の弾力を楽しめます。
まずはそのまま、次に別添えのチリソースをつけてお召し上がりください。
・直火焼き皇帝海老のグリル 990円(税込1,089円)
・直火焼き皇帝海老のグリル＆熟成カットステーキ 1,590円(税込1,749円)
・直火焼き皇帝海老のグリル＆手ごねハンバーグ 1,390円(税込1,529円)
・直火焼き皇帝海老のグリル＆グリルチキン 1,390円(税込1,529円)
ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、普段よりちょっと贅沢なご馳走、夏のグリルフェア」をお楽しみください！
※8月下旬に販売終了予定です。
※209店舗で販売予定です。一部店舗では価格が異なります(6月27日時点)