びっくりドンキーが“2020年総まとめ篇”としてサイドメニュー売れ筋TOP10を発表!

びっくりドンキー『2020年総まとめ篇』

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ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」が“2020年総まとめ篇”として、今年出食数の多かった、人気のサイドメニューをランキング形式で発表しました!

​サイドメニュー人気ランキングTOP3!

びっくりドンキー『みそ汁』

1位:みそ汁 128円(税抜)

サイドメニュー人気ランキング、堂々の1位は「みそ汁」!

信州味噌をベースに、具材は季節に合わせた数種類の食材を週替わりで楽しめます。

また、常に美味しい状態でお客様に提供できるよう、店舗では約1時間45分おきに作り替えています。

 

箸で食べられるハンバーグにぴったりの不動の人気ナンバーワンメニューです。

※地域、店舗によって価格が異なります。
また一部店舗ではお取扱いのない商品があります。


びっくりドンキー『びっくりフライドポテト』

2位:びっくりフライドポテト 398円(税抜)

あつあつ・ほくほくのフライドポテトは、びっくりドンキー定番のアラカルトメニューで、オリジナルマヨネーズタイプとトマトソースとの相性抜群です。

※ポテトは遺伝子組み換えをしていません。


びっくりドンキー『つぶつぶ食感イチゴミルク』

3位:つぶつぶ食感イチゴミルク 330円(税抜)

女子中高生中心に女子ウケナンバーワン!?のつぶつぶ食感イチゴミルクが3位にランクイン。

フレッシュな完熟イチゴを原料に、果肉のつぶつぶ食感を残したイチゴソースを使用。

牛乳はイチゴソースとの相性を考え、生クリームを加えたオリジナルです。

サイドメニュー人気ランキング4位〜10位!

びっくりドンキー『牧場(まきば)のミニソフト』

4位:牧場(まきば)のミニソフト 180円(税抜)

びっくりドンキーこだわりの「北海道ソフトクリーム」をミニサイズで味わえる牧場(まきば)のミニソフトは、白玉だんごが1つ入っています。

食後に食べやすいサイズが人気の商品です。


びっくりドンキー『マーメイドサラダ』

5位:マーメイドサラダ 498円(税抜)

イカ唐揚げの存在感が個性的なサラダ。

野菜と魚介の栄養が一度に摂れる一石二鳥の味わいです。

和風ゴマドレッシングが、多彩な素材の味をまとめます。


びっくりドンキー『シングルエステート珈琲』

6位:シングルエステート珈琲 280円(税抜)

珈琲豆の風味を活かすため、ブレンドしない単一農園産(シングルエステート)のアラビカ種を使用。

自社焙煎工場でローストした、風味豊かな珈琲をお楽しみください。


びっくりドンキー『イカの箱舟』

7位:イカの箱舟 598円(税抜)


びっくりドンキー『さくさくイカ唐揚げ』

8位:さくさくイカ唐揚げ 498円(税抜)


びっくりドンキー『カフェオンザロック』

9位:カフェオンザロック 280円(税抜)


びっくりドンキー『ストロベリーソフト』

10位:ストロベリーソフト 398円(税抜)

2020年の振り返りと2021年の展望について びっくりドンキー PR担当 井上

びっくりドンキー『びっくりドンキー PR担当 井上』

2020年を振り返ると、新型コロナウィルスの影響が外食産業に大打撃を与えた1年と言っても過言ではありません。

ただ、そのような社会情勢下であっても、びっくりドンキーは、「多くの皆様に安心・安全な健康食をお届けする」ことをモットーに、これからも外食産業をとおして社会に貢献していきたいという思いに変わりはありません。

 

なお、4月には43%まで落ち込んでいた既存店前年売上高はテイクアウトの拡充やデリバリーの導入の影響もあり、11月には109%にまで回復することができました。

まだまだ終息が見えない状況ではありますが、2021年は一部店舗で実施しているモーニング(ミニマムディッシュセット+トーストセット)やタブレットを使用したテーブルトップオーダーの全国展開も目指したいと思っています。

今後のびっくりドンキーにぜひご期待ください!

 

びっくりドンキー

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