びっくりドンキーにて自分好みに組み合わせ可能な『ドンキー満喫セット』が11月29日(水)より発売！

55周年の今年は、6度目を迎えます。

セット内容はハンバーグディッシュ、スープ、ドリンク、デザートまたはアラカルトを自分好みの組み合わせにカスタマイズが可能。

ハンバーグディッシュは5種類、スープは2種類、ドリンクは5種類、デザートまたはアラカルトは4種類の中から1つずつお好みの商品を選択できます。

• ハンバーグについて
  お箸でも切れるほど、ふっくらやわらかに仕上げています。
  それでいてお肉の食べ応えもしっかり残した絶妙な食感を楽しめます。
  口に入れた瞬間のジューシーさを堪能できるよう、注文を受けてからハンバーグ専用に開発した鉄板で1枚ずつ肉汁を閉じ込めるように焼き上げています。
• ライスについて
  焼きたてのハンバーグとよく合うように、あつあつ、つやつや、ふっくらライスを提供します。
  できるだけ炊きたてを召し上がっていただくために、飲食店としては少ない量を一日に何度も炊いています。
  農薬の使用を省き、除草剤1回だけで手間をかけて育てたオリジナル米「省農薬米」を使用しています。
• ディッシュサラダについて
  ハンバーグディッシュの大根サラダに使われるカット野菜は、フレッシュさのために収穫から加工して店舗に届くまでの時間をできるだけ短縮しています。
  冷却しながら高速スライサーで絶妙な太さにカットすることで、水分を保ちシャキシャキ食感を実現。
• みそ汁について
  風味を楽しんでいただくため店舗で出汁をとっており、ハンバーグとの相性を考えてコクがありながらもすっきりとした信州こしみそを使用しています。
  来店のたびに楽しめるようみそ汁の具材は週替わりとなっています。
  店内の「本日のみそ具」ボードをどうぞご覧ください。
• 北海道ソフトクリームについて
  びっくりドンキーでしか食べられないなめらかな口当たりの北海道ソフトクリームは、濃厚なミルク感とさっぱりした後味が特徴です。
  原料のソフトミックスは北海道にある協力会社・牧家（ぼっか）の工場で、北海道の酪農家から毎日届く生乳を使って製造しています。
• コーヒーについて
  びっくりドンキーのコーヒーは、スペシャルティコーヒーです。
  自ら豆の産地を選定し、足を運んで直接取引しています。
  仕入れた豆はそれぞれの特性に合わせて自社工場で焙煎し、店舗ではご注文ごとに1杯ずつ抽出して提供しています。