miredoにあるブールアンジュにてスパイスが芳醇に香る秋の新作が11月4日(水)より発売!

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-2020秋の新作

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miredoにあるBOUL’ANGE(ブールアンジュ)にて、スパイス香る秋の新作を11月4日(水)より販売しました!

深まる秋のティータイムに最適なラインナップ5種が登場!

今年の秋の新作はシナモンを中心とした“スパイス”をアクセントに加えた、深まる秋にぴったりなパンが5種類登場します。

メインとなる『アップルシナモンのブリオッシュ』は、シナモンで香りづけしたりんごと自家製アーモンドクリームをブリオッシュ生地に巻き込んだ一品です。

使用するりんごは青森県三戸町の特産品「紅玉」を使用。

 

その他、人気のクロワッサンにシナモンの香りづけをし、キャラメルサブレを折り込み焼き上げた『キャラメルシナモンクロワッサン』、スイートなカラメルとアーモンドの食感とバターとシナモンの香りが広がる一口サイズの『シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン』などもラインナップしています。

展開商品

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-『アップルシナモンのブリオッシュ』

アップルシナモンのブリオッシュ 800円
ハーフ 400円

シナモン風味のリンゴと自家製アーモンドクリームのブリオッシュ。

シナモンで香りづけしたりんごと自家製アーモンドクリームをブリオッシュ生地に巻き込み焼き上げました。

 

りんごには、青森県三戸町の特産品「紅玉」を使用。

ジューシーなりんごとシナモン、そしてバターの風味が広がるブリオッシュ生地が織りなす味わいが楽しめます。


BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-『シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン』

シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン 180円

シナモンを利かせたクロワッサン生地で、キャラメルソースを絡めたーモンドを包みました。


BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-『キャラメルシナモンクロワッサン』

キャラメルシナモンクロワッサン 280円

シナモン風味のクロワッサンにキャラメルサブレ生地を合わせました。


BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-『コーヒーシナモンブレッド』

コーヒーシナモンブレッド 600円

ほんのり甘いブリオッシュ生地に、コーヒーとシナモンのフィリングを合わせほろ苦く仕上げました。


BOUL’ANGE(ブール アンジュ)-『クルミとオレンジのスパイシーリュステック』

クルミとオレンジのスパイシーリュステック 350円
プチ 200円

オールスパイスとシナモンを利かせた蜂蜜入りのリュスティック。

 

ブールアンジュは札幌駅前のmiredoに店舗があるので、気になる方はぜひ行ってみてください!

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店
場所 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階
アクセス 札幌駅から徒歩3分
営業時間 8:00~21:00
日祝 10:00~20:00
定休日 不定休

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