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株式会社ベイクルーズが運営するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、濃厚チョコレートを堪能できる冬の新商品を1月20日(木)より販売します!
カカオ香るバレンタインシーズンに最適なラインナップ
今回のフェアでは、毎年人気のチョコレートを使用した商品が多数揃います。
食パン「パン ドゥ ミ アンジュ」の生地にチョコレートチップを練り込み、生チョコクリームを包んでキューブ型に焼き上げた『ショコラキューブ』や、コロネ型に焼き上げたココア風味のクロワッサン生地にラズベリーミルクとホワイトチョコレートのクリームをたっぷりと絞り込んだ『クロワッサンコロネ ホワイトチョコ&ラズベリーミルク』が登場。
バレンタインシーズンの訪れを告げるメルティなチョコレートと様々な生地とのマリアージュをご賞味ください。
濃厚チョコレートをたっぷり巻き込んだ新感覚シュトーレンが初登場
バレンタインシーズンに向けて、ギフトにぴったりな『ショコラ シュトーレン 1,836円』を新提案。
北海道産よつ葉バターと2種類のココアを配合した生地に、フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートとマジパン・ローマッセ、食感のアクセントにクルミを練り込み焼き上げました。
ごろごろと巻き込まれた濃厚チョコレートとマジパン・ローマッセ、生地の熟成の相乗効果で、しっとりとコク深い味わいへの変化します。
新商品詳細
ショコラキューブ 378円 | アンジュ食パン生地にチョコチップを練り込み、生チョコクリームを包んで焼き上げました。 |
クロワッサンコロネ ホワイトチョコ&ラズベリーミルク 378円 | クロワッサンを筒状にした生地に自家製ホワイトチョコ&ラズベリーミルククリーム入り。 |
ハートのブリオッシュ 324円 | ドライフルーツ入りのココア生地でミルクチョコを包み、パイ生地と合わせてハート型に。 |
ショコラバナーヌ 324円 | カカオタルト生地にショコラアーモンドクリーム、バナナ、カカオクランブルを合わせました。 |
チョコクロワッサン バナナダマンド 432円 | チョコクロワッサンを使用したクロワッサン・オ・ザマンドにフレッシュバナナを挟んで焼き上げました。 |
ショコラクイニーアマン 324円 | ココアクロワッサン生地に、ビターチョコと甘酸っぱい完熟イチゴを包み焼き上げました。 |
ショコラ食パン 756円 / ハーフ 378円 | ブールアンジュ定番の「パン・ド・ミ アンジュ」にココアとビターチョコを混ぜ込みました。 |
BOUL’ANGE(ブールアンジュ)は大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」にもあるので、ぜひ食べてみてください!
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報
BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店 | |
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場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階 |
アクセス | 札幌駅から徒歩3分 |
営業時間 | 8:00~21:00 日祝 10:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
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